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치즈 소스에 파스타 샐러드

치즈 소스에 파스타 샐러드


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먼저 파스타를 소금물에 삶아주세요.

그동안 준비하고 있는 소수아l: 양파를 자르고 기름에 볶은 다음 와인을 넣고 증발할 때까지 둡니다. 잘게 썬 녹인 치즈와 파마산 치즈 한 줌을 넣고 잘 섞은 다음 사워크림 한 스푼, 다진 파슬리를 넣어주세요. 소금, 후추, 불을 끕니다.

삶아 물기를 뺀 파스타를 소스 위에 붓고 잘 섞는다. 그런 다음 토마토와 올리브를 4등분하여 잘게 자르고 파스타에 넣습니다. 양상추 잎 2~3장을 잘라서 파스타에 넣어주세요. 그것은 또한 먹을 수있는 만든 샐러드 잎에 제공됩니다. 기호에 따라 그 위에 파마산 치즈를 약간 뿌립니다.

좋은 성향!


3가지 치즈가 들어간 스파게티

전통적인 조리법에는 콩트 치즈(생산 후 24-36개월 동안 소비되는 가장 오래된 치즈)로 스파게티를 만드는 것이 포함됩니다. 콩트 치즈를 찾을 수 없으면 오래된 치즈나 벨로우즈 치즈를 사용할 수 있습니다.

성분 및 양:

스파게티 500g
강판 콩트 치즈(또는 벨로우즈 치즈) 150g
로크포르 치즈 100g
신선한 염소 치즈 2조각
리퀴드 크림 150ml
다진 후추 1큰술
소금

준비 방법:

1. 뚜껑이 있는 냄비에 다량의 소금물을 끓입니다. 스파게티면을 넣고 섞어주세요. 8-10분 동안 잘 끓이도록 끓입니다(취향에 따라 충분히 익었는지 맛보고 결정하십시오).

2. 그 동안 냄비에 크림을 데우십시오. 다진 콩트 치즈와 로크포르 치즈를 넣고 후추를 뿌립니다. 치즈가 녹을 때까지 모든 것을 저어 저열로 조성물을 가열하십시오.

3. 예열된 서빙 볼에 사워크림과 치즈로 만든 소스인 크로틴을 강판에 담고 물기를 뺀 스파게티면을 붓습니다. 저어주고 고추를 뿌리고 즉시 제공하십시오.

다리: 이 레시피는 중간 크기의 스파게티를 선택하세요. 치즈 덕분에 칼로리가 풍부한 이 레시피는 옆에 그린 샐러드와 함께 독특한 요리로 제공될 수 있습니다. 그러면 신선한 과일 샐러드를 즐길 수 있습니다.


파스타를 곁들인 To Go 샐러드

빠질 수 없는 샐러드 시리즈 파스타와 어울리는 샐러드. 사무실에 가져 가서 점심에 제공 할 수있는 맛있는 샐러드. 전날 밤에 미리 준비해두시면 일찍 일어나실 필요가 없습니다.
갈 샐러드 그것은 많은 변형이 있습니다. 가장 간단한 것을 제공하고 다른 재료를 추가 할 수 있습니다. 사용하는 병의 크기에 따라 양이 다르기 때문에 초과하지 않습니다.
조리법에는 이탈리아 풍미가 있지만 좋아하는 향신료로 준비할 수 있습니다.


염소 치즈 샐러드

염소 치즈 샐러드는 내가 더 쉽게 먹기로 결정한 주의 시작에 적합한 것 같습니다. 나는 많은 독자들이 같은 목표를 설정했을 것이라고 의심하며 동시에 그러한 결정을 존중하는 것이 얼마나 어려운지 알고 있습니다. 자, 오늘 제가 제안하는 산양치즈샐러드는 그 가볍고 건강한 음식 중 하나인데, 점심에 이 샐러드만 먹어도 벌 받고 속상할 사람이 없을 정도로 맛있습니다. 동시에 양이 조금 적으면 염소치즈샐러드가 고급스럽고 상큼한 맛이 나서 회식 때 안주로 제격이다.

준비 시간: 00:10시
요리 시간: 00:03 시간
총 시간: 00:13 시간
서빙 횟수: 2
난이도: 쉬운

염소 치즈 샐러드 재료:

  • 염소 치즈 200g(스틱)
  • 탈수 살구 100g
  • 레몬 1개
  • 꿀 2-3티스푼
  • 중간 크기의 배 2개
  • 12 포도
  • 껍질을 벗긴 호박씨 2테이블스푼 + 잣 1테이블스푼 (내가 선택한 종류의 씨앗 또는 견과류로 대체 가능: 큰 다진 호두, 참깨, 양귀비 씨앗 등)
  • 상추 잎 100g (저는 바타비아를 사용했습니다. 잘게 부순 상추, 아기 시금치, 아이스버그 등 또는 각종 잎을 섞어 샐러드용으로 사용)
  • 올리브 오일 1작은술
  • 소금과 후추

염소 치즈 샐러드 준비:

1. 말린 살구는 반으로 잘라 찬물에 담가 놓는다. 나머지 살구는 조각으로 자르고 따로 보관하십시오.

2. 오븐을 켜고 섭씨 190도로 설정합니다.

3. 깨끗하고 마른 팬을 불에 달구고 호박씨와 잣(또는 선호하는 씨)을 2분간 자주 저어가며 노릇하게 볶는다. 살짝 갈색이 되면 식혀서 한 스푼 정도 옆에 두고 나머지 씨는 칼로 썬다.


4. 배는 껍질을 벗겨 씨를 벗겨 가늘게 채 썰어 그릇에 담고 레몬즙 1큰술을 뿌려 산화되지 않도록 한다. 포도를 씻고 각 곡물을 반으로 자르고 씨를 제거합니다.

5. 산양 치즈는 6등분(3개/인분)으로 나눈다.


6. 꿀 2작은술을 살짝 데우고 녹인 꿀에 염소 치즈 한 조각을 넣고 튀긴 씨앗과 다진 씨앗을 섞는다.


7. 탈수한 살구를 불린 물과 함께 믹서기에 레몬즙 2~3큰술, 꿀 1작은술을 넣고 곱게 갈아준 소스를 찬물에 희석하여 케첩- 일관성처럼.


8. 씨앗으로 코팅된 염소 치즈 조각을 베이킹 페이퍼에 놓고 쟁반에 놓고 이미 섭씨 190도로 가열된 오븐에 치즈가 부드러워지고 반추위의 흔적이 있을 때까지 3-4분 동안 넣습니다. 기름 씨는 쉽게 타서 오븐에서 잊어 버리면 치즈가 녹아 흘러 나올 수 있으므로 조심하십시오.


9. 치즈가 오븐에 있는 동안 3분 동안 볼에 배와 포도를 담고 양상추 잎을 얹고 탈수된 살구를 조각으로 썬 뒤 레몬즙, 올리브유, 소금, 후추로 간을 하고 섞는다. 샐러드.


10. 접시에 살구 소스 1숟가락을 넉넉히 담고 샐러드를 골고루 나눠서 부피가 큰 만큼(최대한 높은 더미에) 담습니다. 그 위에 뜨거운 산양치즈 3장을 올려주고 오븐에서 꺼내자마자 남은 살구 소스를 접시 가장자리에 흩뿌리며 각각의 부위에 갈은 씨앗을 뿌린다. 봉사할 준비가 되었습니다!


오늘은 할 말이 너무 많아서 식욕이 좋다는 말밖에 할 수 없다. 시간을 내어 레시피를 시도해 보시기 바랍니다. 이 샐러드도 정말 맛있을 뿐만 아니라, 본듀엘.로, 믹스 4계절 with 퓌레 호박 콘테스트에 응모된 레시피라고 생각했던 것처럼 매우 매력적이고 아름다운 색을 띠고 있습니다. 눈을 즐겁게 하고 의심할 여지 없이 매우 건강에 좋은 브로콜리 퓌레.


몇 초 만에 치즈 샐러드

요리를 할 때 꼭 필요한 재료들입니다. 치즈 샐러드:

- 마요네즈 5큰술
- 계란 6개
- 치즈 150g
- 우유 150g
- 사워 크림 4큰술
- 스위트 치즈 2큰술
- 올리브
- 소금 후추

보시다시피 이 재료들만 봐도 아주 상쾌한 요리라는 것을 알 수 있습니다. 그래서 나는 그것을 "여름 식전주"라고 부르는 것이 적절하다고 생각했습니다. 그것은 당신이 맛있는 방법으로 고온에 대처하는 데 도움이 될 것입니다.


크림 치즈 파스타

소스의 경우 올리브 오일을 가열하고 마늘 조각을 몇 초 동안 볶습니다.

크림치즈와 파스타를 삶을 물 한꼬집을 넣어주세요. 재봉, 후추, 칠리 플레이크로 맛을 내고 크림 같은 소스가 될 때까지 자주 저어 주면서 약한 불에 둡니다.

파마산 치즈를 넣고 섞는다.

그리고 따끈한 파스타와 생 바질을 잘게 다져 넣어주면 완성!

이 레시피는 테오 로고베테가 추천합니다.

레시피에 대해 알아야 할 사항: 레시피는 모든 사람의 취향에 따라 매우 쉽게 사용자 지정할 수 있습니다. 스파게티나 숏파스타, 통밀파스타를 이용하셔도 되고, 허브의 경우 파슬리나 말린 허브를 이용하셔도 됩니다. 파스타 100g당 물 1리터 정도의 충분한 물에 파스타를 삶는 것이 매우 중요합니다. 삶은 물에서 파스타를 건져내되 집게로 건져내고 소스 위에 뜨겁게 올려준다. 이렇게 하면 소스가 파스타에 훨씬 더 잘 붙습니다.

크림 치즈 파스타


다채로운 파스타 샐러드

누가 아이들의 학교 패키지에 같은 평범한 샌드위치만 넣을 수 있다고 결정 했습니까? 다채로운 파스타 샐러드, 오늘의 레시피는 학교 패키지, 특히 세미 기숙 학교에 머무는 아이들의 점심 식사에 적합합니다!

다채로운 파스타 샐러드는 파스타 자체가 향이 있기 때문에 매우 향이 좋습니다. 녹색 샐러드에는 시금치가 들어 있고 빨간색 샐러드에는 토마토 주스가, 노란색 샐러드에는 듀럼 밀 파스타가 들어 있으며 특정하고 맛있는 향이납니다. 또한 소시지, 방울토마토, 치즈 등 어린 아이들이 좋아하는(또는 이 경우에는 사랑하는 법을 배웁니다) 재료를 추가합니다.

다채로운 파스타 샐러드 - 레시피에 대해 알아야 할 모든 것:

  • 파스타를 삶은 다음 흐르는 찬물에 잘 헹굽니다. 우리는 파스타 샐러드의 경우에만 이것을 합니다. 나머지 파스타 레시피, 소스가 들어간 레시피의 경우 파스타의 전분이 소스가 더 잘 붙도록 도와주기 때문에 삶은 물에서 직접 파스타를 소스에 넣습니다.
  • 다채로운 파스타 샐러드 레시피의 비밀은 파마산 치즈, 올리브 오일, 사과 사이다 식초 또는 발사믹 식초, 달콤한 식초를 기본으로 한 매우 풍부한 드레싱입니다.
  • 드레싱을 추가한 후 파스타 샐러드를 최소 2시간 동안 식히는 것이 이상적입니다. 그래야 맛이 섞이고 샐러드가 정말 와우!

삼색 파스타는 음식 모양이 있는 Stikeez 피규어의 새로운 컬렉션의 일부이기도 합니다. 이제 Lidl 매장에서 만나보실 수 있습니다! Stikeez 피규어는 아이들이 즐겁게 놀 수 있도록 도와줄 뿐만 아니라 과일, 야채, 견과류 및 재료를 익히는 데 도움이 되며 레시피에 추가하여 더 건강하고 맛있게 만들 수 있습니다!

오늘의 레시피에 도움이 되는 스티키즈 피규어는?

  • 헤타 - 삼색 컬러 파스타
  • 출격 - 수줍어하고 농담하는 소시지
  • 체스터 - 미쳤고 재미있는 치즈

컬러 파스타 샐러드 - 4인분 재료

  • 컬러 파스타 200g
  • 소세지 드워프 200g
  • 방울토마토 150g
  • 강판 치즈 밀보나 100g
  • 프리마돈나 엑스트라 버진 올리브 오일 50ml
  • 카마라 노아스트라 와인 식초 15ml
  • 그라나 파다노 로빌리오 50g
  • 꿀 한 숟가락
  • 소금 후추

물 2리터(파스타 100g당 물 1리터)에 색이 있는 파스타를 삶아주세요. 물이 끓을 때만 파스타를 넣고 봉지에 적힌 시간이 지나면 삶아주세요. 흐르는 찬물에 아주 잘 헹굽니다.

소시지를 조각으로 자르고 체리 토마토를 4등분합니다. 올리브유, 식초, 꿀, 그라나파다노, 소금, 후추로 취향껏 드레싱을 준비합니다.

파스타, 소시지, 토마토, 강판 치즈를 드레싱과 섞기만 하면 됩니다. 서빙할 준비가 될 때까지 컬러 파스타 샐러드를 냉장 보관하십시오.


파스타, 베이컨, 체다, 랜치 소스를 곁들인 샐러드

준비시간 30분

조리시간 15분

재료

  • 페이스트 400~450g
  • 베이컨 8장
  • 체다 치즈 110g
  • 오이 2개
  • 고추 1/2개
  • 황고추 1/2개(녹색)
  • 작은 붉은 양파 1/2개
  • 파 2-3가닥(또는 동등한 쪽파)
  • 소금과 갓 갈은 후추

뿐만 아니라

그리고 멋진 체다 치즈:

준비 파스타 샐러드, 베이컨, 체다 및 랜치 소스
1. 파스타를 봉지에 적힌 대로 알단테 삶는다. 흐르는 찬물에 헹구어 물기를 잘 뺀다.
2. 베이컨 조각을 몇 분 동안 튀긴 후 큐브로 자릅니다.
3. 체다 치즈를 작은 입방체로 자릅니다.
4. 야채는 모두 씻어서 고추는 꼭지를 씻은 후 입방체로 자른다.
랜치 드레싱과 모두 섞고 서빙하기 전에 1시간 동안 냉장고에 보관합니다.
그것을 살아라!

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고르곤졸라 소스 파스타

고르곤졸라 소스 파스타크림 치즈 소스를 곁들인 간단하고 빠르고 매우 맛있는 파스타 레시피, 간단한 재료로 준비하기 쉽고 구입하기 쉽습니다. 최대 20분 동안 테이블에 앉을 수 있습니다.

고르곤졸라 소스 파스타 레시피 내가 위로 음식이라고 부르는 조리법의 범주의 일부입니다. 파스타의 일부가 속을 채우고 빠르게 준비되며, 파스타를 덮고 있는 소스는 강렬하고 향긋하며 맛있습니다. 파스타를 올바르게 요리하는 방법에 대한 몇 가지 팁만 있으면 누구나 이 레시피를 준비할 수 있습니다.

우선 파스타 100g당 물 1리터와 소금 1티스푼이 사용된다는 점을 염두에 두어야 합니다. 소금은 찬물에 넣고 물이 끓어야만 파스타가 삶아집니다.

파스타가 알단테가 되도록 패키지의 지침에 따라 파스타를 삶는 것이 좋습니다. 과도하게 조리된 파스타는 부드럽고 맛과 모양이 없습니다.

소스는 일반적으로 파스타를 삶아낸 물을 사용하기 때문에 파스타를 헹구기 전에 한두 번 정도 면을 삶아두는 것이 좋다.

만들다 고르곤졸라 소스 파스타 저는 펜네를 선택했는데 집에서 직접 만드신 스파게티, 파르팔레, 활, 리가토니, 탈리아텔레를 사용해도 됩니다.

파스타와 고르곤졸라 소스의 조합은 파스타를 소스 위에 올려놓는 걸 선호하는데, 작은 볼에 소스를 준비하면 체에 걸러낸 상태에서 파스타를 삶았던 냄비로 소스를 옮기면 되고, 소스 위에 올려서 섞을 수 있기 때문입니다.

고르곤졸라 치즈 페니실리움 곰팡이가 함유된 치즈로 이탈리아에서 생산됩니다(처음 고르곤졸라 시에서 생산됨).

독특하고 약간 매운 맛이 있으며 녹청색 대리석 모양은 다른 유형의 치즈와 혼동되지 않습니다.

소스가 더 많은 고르곤졸라 치즈로 농축 될 수 있다고 생각하더라도 맛이 너무 강렬하고 매운 것이기 때문에 과장하지 말고 내가 지시 한 양으로 너무 많이 가지 마십시오.

고르곤졸라 피자 레시피(피자 콰트로 포르마기)에도 사용할 수 있으며 파스타나 리조또와 함께 먹으면 맛있습니다. 고르곤졸라 소스 스테이크나 구운 감자를 곁들일 수도 있습니다. 이 치즈는 세계에서 가장 유명한 이탈리아 치즈 중 하나이며 파마산 치즈만큼 인기가 있다고 말할 수 있습니다.

고르곤졸라 소스 레시피를 위해 준비한 것과 함께 조금 가져 오십시오. 파스타 네 가지 치즈 당신이 읽을 수있는 경우 여기를 클릭 그러나 그것은 더 많은 종류의 치즈를 가지고 있고 훨씬 더 크리미합니다.

제가 고르곤졸라 치즈를 다른 레시피에 어떻게 활용했는지 보고 싶으시다면 레시피 제목을 클릭해 주시면 원하는 레시피에 배포해 드리겠습니다.

나는 당신의 관심을 멈추고 당신이 볼 수 있도록 생각 고르곤졸라 소스로 파스타 만드는 법, 그래서 당신은 재료 목록과 단계별 준비 방법이 있습니다:

재료:

소금을 살짝 뿌린 3작은술

부드럽고 크리미한 고르곤졸라 치즈 170g

요리용 사워 크림 200ml

선택 사항: 강판 치즈 2큰술

파스타를 삶을 물 80ml

제공:

준비하다 고르곤졸라 소스 파스타 저는 먼저 소금물을 끓였습니다. 물이 끓으면 파스타를 넣었습니다. 봉지에 적힌 대로 끓이는 동안 소스를 준비했습니다.

나는 팬에 버터를 녹인 다음 고르곤졸라 치즈를 추가했습니다.

요리용 크림도 넣고 치즈가 녹을 때까지 섞어줬어요. 맛을 보니 소스가 좀 더 진하고 싶다는 생각이 들었지만 약간 매운 맛도 균형을 잡고 싶어서 강판 치즈 2큰술을 넣고 녹을 때까지 섞었습니다.

파스타 물을 버리기 전에 삶은 물을 조금 남겨두었습니다. 물기를 뺀 파스타를 소스 위에 올리고 끓인 물(80ml)을 넣고 약한불에 2분정도 자주 저어줍니다. 소스가 걸쭉해지고 파스타가 소스로 완전히 덮였습니다.

파스타를 세 그릇에 나누어 파마산 치즈가루를 살짝 뿌리고 바질로 장식한(저는 대조를 위해 붉은 바질을 사용했습니다) 배부르게 먹었습니다.


파스타, 칠면조 햄(상업용 소시지를 수제 소시지로 대체), 통조림 또는 완두콩(콩, 옥수수도 사용 가능), 피망 1개, 양파(선택 사항), 그릭 요거트, 오레가노, 소금, 작은 마늘 1쪽 , 스윗 머스타드 1티스푼(선택 사항)

1단계: 파스타를 삶고 이미 뜨거운 물에 약간의 소금과 오일 1작은술을 넣고 끓입니다(따라서 요리 속도가 빨라짐).

2단계: 그 동안 샐러드 재료를 자르고 큰 그릇에 담습니다. 후추를 입방체, 햄, 양파로 아주 잘게 자릅니다.

3단계: 소스 준비: 맛을 내기 위해 소금, 다진 마늘, 겨자, 오레가노를 넣은 그리스 요구르트를 뚜껑이 있는 항아리에 넣고 잘 섞습니다.

4단계: 파스타를 꺼내 찬물에 헹구고 다른 재료 위에 그릇에 담고 소스를 넣고 잘 섞습니다.