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2013년 미국 최고의 농산물 직거래 장터 101곳

2013년 미국 최고의 농산물 직거래 장터 101곳


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Dave는 앨라배마주에서 온 낙농업자로, 자신의 소떼에 있는 모든 소의 이름을 지을 수 있습니다. 매일 아침 새벽 4시에 Dave는 2시간 동안 소의 젖을 짜냅니다. 오전 6시에 그는 그들에게 먹이를 주고 그들이 사는 헛간을 청소하는 데 한 시간을 보냅니다. 오전 10시에 그는 트랙터를 타고 밭에 거름을 비옥하게 합니다. 오후 2시경에는 송아지에게 먹이를 주어야 합니다. 하루가 끝나기 전에 Dave는 자정 무렵 암소가 새끼를 낳는 것을 돕습니다. 바쁜 하루 동안 Dave는 자신의 소들이 편안하고 행복하게 지낼 수 있도록 최선의 품질의 낙농 제품을 생산한 다음 지역 농산물 직판장에서 판매할 수 있도록 하고 있습니다.

2013년 최고의 농산물 직거래 장터 101개를 보려면 여기를 클릭하십시오(슬라이드쇼)

Dave는 우리가 지역 농산물 시장에서 구매하는 신선하고 현지에서 재배된 현지 생산 식품에 대해 의존하는 많은 농부 및 생산자 중 한 명입니다. 우리는 농산물 시장을 사랑합니다. 그들은 살충제와 유전자 변형 성분이없는 최고 품질의 음식을 우리에게 제공합니다. 그리고 가장 좋은 점은 자신이 하는 일을 사랑하고 웃는 얼굴로 하는 농부와 생산자가 만든 음식입니다.

그러나 더 많은 농지가 불도저로 무너지고 도시화로 인해 손실되면서, 농산물 시장이 위협받고 있다, 그리고 현지 농부들이 농장을 재정적으로 지원할 수 없다면 현지에서 조달한 신선한 음식을 잃을 위험이 있습니다. 농지의 손실과 그로 인한 위협에 대한 인식을 제고하기 위해 American Farmland Trust는 이니셔티브를 시작했습니다. I Love My Farmers Market 행사 농부들이 우리 식품 시스템에서 수행하는 역할을 강조하기 위해. 이 이니셔티브를 통해 소비자는 다음 시장에서 $10를 지출하기로 서약함으로써 지역 농산물 시장을 지원할 수 있으며 가장 많은 공약을 받은 농산물 시장은 전국적으로 인정받게 됩니다.

농민 시장은 지역 사회가 함께 모여 농민들이 생산하는 데 사용하는 지속 가능한 관행을 서로 지원하는 장소입니다. 농부들은 우리 식량 공급의 중추이며 우리는 지역 농산물 시장에서 우리가 먹는 것을 재배하는 사람들을 만나고 알게 되는 것을 좋아합니다.[슬라이드쇼:

좋은 농산물 시장에는 우리가 가치 있게 여기는 많은 자질이 있습니다. 고려해야 할 몇 가지 중요한 사항은 판매되는 제품의 품질과 다양성, 제품이 얼마나 저렴한지, 파머스 마켓이 받는 대중적 지지와 인정, 위치 및 개방 빈도입니다. 우리는 또한 시장에서 경험하는 분위기, 공급업체가 얼마나 친절하고 도움이 되는지, 시장과 공급업체에 대해 어떤 종류의 정보가 제공되는지도 중요하게 생각합니다.

우리는 농산물 직판장을 너무 좋아하기 때문에 어느 것이 전국 최고인지 알고 싶었습니다. 이를 위해 우리는 농산물 시장이 갖추어야 할 가장 중요한 자질이라고 생각하는 세 가지 주요 기준에 따라 각 주의 최고의 농산물 시장 순위를 매겼습니다. "

"What's at the Market"은 시장에서 판매되는 제품의 품질, 수량 ​​및 다양성과 각 공급업체의 배경 정보 가용성을 고려합니다. 우리 동료들의 의견은 항상 중요하기 때문에 "Street Credibility"는 사람들이 시장에 대해 어떻게 말하는지, Facebook, Twitter 및 Yelp에서 어떤 종류의 팬 기반을 가지고 있는지, 어떤 상이나 인정을 받았는지 살펴봅니다. 마지막으로 "When It's Open"은 시장이 매주 및 연중 열리는 빈도를 고려합니다.

순위를 매기는 동안 우리는 전국의 농산물 시장에 대한 몇 가지 매우 흥미로운 사실을 발견했습니다. 예를 들어, 목록에 있는 많은 파머스 마켓이 일년 내내 열려 있을 뿐만 아니라 시애틀의 파이크 플레이스 파머스 마켓과 하와이의 힐로 파머스 마켓과 같은 일부 파머스 마켓은 1년 365일 열려 있습니다. 그리고 275년 이상 동안 지속적으로 운영되는 카운티에서 가장 오래된 농산물 시장이라고 주장하는 Pennsylvania의 Lancaster Central Market을 포함하여 100년 이상 지속된 최고의 농산물 시장이 있다는 것을 알고 계셨습니까? 또 다른 발견은 몬태나, 뉴멕시코, 오클라호마, 와이오밍과 같은 일부 주에는 농민 시장이 매우 적다는 것입니다. 그리고 뉴저지와 켄터키와 같은 다른 주에는 파머스 마켓이 많이 있지만 그 시장은 최고 중 최고라는 자격에 근접하지 못했습니다.

순위를 보고 가장 좋아하는 농산물 직거래 장터가 어떻게 되었는지 확인하고, 가장 좋아하는 농산물을 놓친 경우 저희에게 알려주십시오.

  • #101: 화요일 파머스 마켓(와이오주 샤이엔)
  • #100: 다운타운 Bradenton Farmers' Market(미국 플로리다주 Bradenton)
  • #99: Greenfield Farmers' Market(매사추세츠주 그린필드)
  • #98: 웨이벌리 파머스 마켓(Waverly, N.C.)
  • #97: Old Cheney Road Farmers' Market(네바다주 링컨)
  • #96: 토요일 파머스 마켓(뉴포트, 오레곤)
  • #95: City of Loveland Farmers' Market(Loveland, CO.)
  • #94: Bonners Ferry Farmers' Market(아이다호주 Bonners Ferry)
  • #93: 파카타칸 파머스 마켓(뉴욕주 할콧스빌)
  • #92: Zion Farmers' Market(일리노이주 자이언)
  • #91: 벨 에어 파머스 마켓(Bel Air, Md.)
  • #90: 역사적인 다운타운 Gainesville Market(Gainesville, Ga.)
  • #89: Sequim Open Aire Market(Sequim, Wash.)
  • #88: 호머 파머스 마켓(호머, 알래스카)
  • #87: 뉴포트 파머스 마켓(뉴포트, NH)
  • #86: 멘도시노 파머스 마켓(Mendocino, CA)
  • #85: Carousel Sunday Market and Festival (Missoula, Mont.)
  • #84: 베이뷰 파머스 마켓(Whidbey Island, WA)
  • #83: Keystone Heights Farmers' Market(키스톤 하이츠, 플로리다)
  • #82: Waitsfield Farmers' Market(Waitsfield, Vt.)
  • #81: Cape Ann Farmers' Market(매사추세츠주 케이프 앤)
  • #80: Land of Goshen 커뮤니티 마켓(일리노이주 에드워즈빌)
  • #79: 케인 리버 그린 마켓(LA 내치토체스)
  • #78: 레바논 파머스 마켓(레바논, NH)
  • #77: 스미스필드 파머스 마켓(Smithfield, Va.)
  • #76: 마켓 온 센트럴(아이오와주 포트 닷지)
  • #75: 프리스코 파머스 마켓(Frisco, Texas)
  • #74: 역사적인 다운타운 핫 스프링스 파머스 마켓(Hot Springs, Ark.)
  • #73: Statesboro Main Street Farmers' Market(Statesboro, Ga)
  • #72: Shady Grove Farmers' Market(메릴랜드주 록빌)
  • #71: 올림피아 파머스 마켓(Olympia, Washington)
  • #70: 미들버리 파머스 마켓(Middlebury, Vt.)
  • #69: Cheverly Community Market(메릴랜드주 Cheeverly)
  • #68: Walloomsac Farmers' Market(베닝턴, 버지니아)
  • #67: 르호보스 비치 파머스 마켓(Rehoboth Beach, Del.)
  • #66: 역사적인 루이스 파머스 마켓(Lewes, Del.)
  • #65: 플래글러 비치 파머스 마켓(Flagler Beach, 플로리다)
  • #64: Vail Farmers' Market(콜로나주 베일)
  • #63: 포트 오차드 파머스 마켓(포트 오차드, 워싱턴)
  • #62: 베인브리지 아일랜드 파머스 마켓(베인브리지, 워싱턴)
  • #61: 오네이다 카운티 퍼블릭 마켓(Utica, N.Y.)
  • #60: 다운타운 토피카 파머스 마켓(Topeka, Kan.)
  • #59: Gresham Farmers' Market(Gresham, Ore.)
  • #58: Prescott Farmers' Market(애리조나주 프레스콧)
  • #57: 걸프포트 화요일 신선한 시장(걸프포트, 플로리다)
  • #56: Delcambre 해산물 및 파머스 마켓(Delcambre, La.)
  • #55: Agricenter's Farmers' Market(테네시주 멤피스)
  • #54: Boyne City Farmers' Market(Boyne, Mich.)
  • #53: 윌리츠 파머스 마켓(Willits, CA)
  • #52: 밀워키 선데이 파머스 마켓(Milwaukie Sunday Farmers' Market)
  • #51: Delmar Farmers' Market(뉴욕주 델마)
  • #50: 브래틀보로 파머스 마켓(Brattleboro, Vt.)
  • #49: Colorado Farm and Art Market, (콜로라도 스프링스, 콜로라도)
  • #48: 풀턴 파머스 마켓(미니애폴리스)
  • #47: Jefferson County Farmers' Market(워싱턴주 제퍼슨 카운티)
  • #46: 파머스 마켓 별관(미니애폴리스)
  • #45: 유키아 파머스 마켓(Ukiah, CA)
  • #44: 오시코시 토요 파머스 마켓(위스콘신주 오시코시)
  • #43: Amherst Farmers' Market(매사추세츠주 애머스트)
  • #42: 32nd St. Farmers' Market(볼티모어)
  • #41: 알라모아나 파머스 마켓(호놀룰루)
  • #40: 노스이스트 파머스 마켓(미니애폴리스)
  • #39: 캐피털 시티 퍼블릭 마켓(아이다호주 보이시)
  • #38: 클락스빌 다운타운 파머스 마켓(테네시주 클락스빌)
  • #37: 노스 파크 파머스 마켓(캘리포니아주 샌디에이고)
  • #36: 우드랜드 파크 파머스 마켓(Woodland Park, CO.)
  • #35: 앱토스 파머스 마켓(Aptos, CA)
  • #34: Local Roots Market & Café (오하이오주 우스터)
  • #33: 퍼시픽 비치 파머스 마켓(미국 캘리포니아주 퍼시픽 비치)
  • #32: 캐피탈 시티 파머스 마켓(Montpelier, Vt.)
  • #31: 코번트리 파머스 마켓(코번트리, 코네티컷)
  • #30: 사라토가 스프링스 파머스 마켓(Saratoga Springs, N.Y.)
  • #29: 킹필드 파머스 마켓(미니애폴리스)
  • #28: Lexington Farmers' Market(매사추세츠주 렉싱턴)
  • #27: 미드타운 파머스 마켓(미니애폴리스)
  • #26: 리틀 이탈리아 파머스 마켓(캘리포니아주 샌디에이고)
  • #25: 피치트리 로드 파머스 마켓(애틀랜타)
  • #24: 신선한 농산물 시장(워싱턴 D.C.)
  • #23: 플린트 파머스 마켓(Flint, Mich.)
  • #22: 칼라마주 파머스 마켓(Kalamazoo, Mich.)
  • #21: Fresh52(라스베이거스)
  • #20: 산타페 파머스 마켓(Santa Fe, N.M.)
  • #19: Vancouver Farmers' Market(밴쿠버, 워싱턴)
  • #18: 마켓 스퀘어 파머스 마켓(테네시주 녹스빌)
  • #17: SFC 파머스 마켓(텍사스 오스틴)
  • #16: 찰스턴 파머스 마켓(Charleston Farmers' Market, 사우스캐롤라이나주 찰스턴)
  • #15: 오자크 파머스 마켓(미주리주 스프링필드)
  • #14: 페이어트빌 파머스 마켓(Fayetteville, Ark.)
  • #13: 랭커스터 센트럴 마켓(Lancaster, PA)
  • #12: 호프 파머스 마켓(텍사스 오스틴)
  • #11: 힐로 파머스 마켓(하와이 힐로)
  • #10: Tacoma Farmers' Market(워싱턴주 타코마)
  • #9: Ithaca Farmers' Market(뉴욕주 이타카)
  • #8: 다운타운 파머스 마켓(솔트레이크시티)
  • #7: Memphis Farmers' Market(테네시주 멤피스)
  • #6: 오마하 파머스 마켓(네바다주 오마하)
  • #5: 세인트 폴 파머스 마켓(미네소타주 세인트폴)
  • #4: 피닉스 퍼블릭 마켓(피닉스)
  • #3: 그린 시티 마켓(시카고)
  • #2: 다운타운 파머스 마켓(아이오와주 디모인)
  • #1: 파이크 플레이스 파머스 마켓(시애틀)

Haley Willard는 The Daily Meal의 보조 편집자입니다. 트위터 @haleywillrd에서 그녀를 팔로우하세요.


새로운 공급업체와 It’s 봄!

Culture Map에 따르면 Westchase District Farmers Market은 계속해서 우리와 함께 하고 있는 다양한 공급업체와 현장에 새로 온 사람들 덕분에 이 지역 최고의 야외 경험 중 하나를 제공합니다. 시장은 Lavish Goat와 Uptown Bakes를 환영합니다. 우리의 오랜 공급 업체와 새로운 공급 업체는 항상 목요일에 시장을 만듭니다. Lavish Goat는 젊어지는 향기와 피부를 즐겁게 하는 감각으로 감각을 깨우기 위해 만든 목욕 폭탄, 비누 비누, 샤워 스티머 및 샤워 폭탄을 판매합니다. Uptown Bakes는 디저트를 예술 형식으로 설명하는 페이스트리 셰프이자 아티스트인 Azarah Rodriguez의 작품입니다. “향미의 예술입니다. 독창성의 예술. 만족의 예술.”

시장에는 오래되고 새로운 발견이 있습니다. 매주 오후 3시 & #8211 7시부터 직접 경험하고 발견하세요.

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카테고리

위치 알렉산드리아 가톨릭 교회의 성 시릴 옆 10503 웨스트하이머 로드 (로저데일에서) Sam Houston Tollway에서 서쪽으로 한 블록

한 달에 두 번 발송되는 Wire를 통해 지구 뉴스를 최신 상태로 유지하십시오.

American Farmland Trust의 I Love My Farmers Market 행사
Daily Meal's 101 Best Farmers Markets in America

2위의 Portland Farmers Market을 포함하여 5개의 Oregon 파머스 마켓이 America's 101 베스트 목록에 올랐습니다.

현지에서 재배한 농산물과 특산품을 좋아하는 사람들은 오레곤 주변에 최고의 농산물 직거래 장터가 있다는 것을 오랫동안 알고 있었습니다. 거의 모든 날에 쇼핑객은 유기농 채소, 특이한 잼, 식초를 구입하고 포틀랜드 지역이나 그 너머 어딘가에 있는 파머스 마켓에서 맛있는 것을 먹을 수 있습니다.

Daily Meal의 목록 작성자는 우리가 잘 먹었다는 데 동의합니다. 그들은 방금 미국 최고의 파머스 마켓 101개 목록을 공개했으며 오리건 시장은 포틀랜드 주립 대학의 토요일 판 포틀랜드 파머스 마켓을 포함하여 5개 자리를 차지했습니다. 최고의 영예를 안겨준 요크시.

오리건주의 목록을 만든 농민 시장은 다음과 같습니다.

  • Portland State University의 Portland Farmers Market(2번)
  • 그레샴 파머스 마켓
  • 밀워키 선데이 파머스 마켓
  • 오리건 시티 파머스 마켓
  • 뉴포트 파머스 마켓

콜롬비아 바로 건너편에 위치한 밴쿠버 파머스 마켓(Vancouver Farmers Market)이 11위를 기록했습니다.

PSU 시장에 대해 다음과 같이 말했습니다.

"포틀랜드 주립대학교 파머스 마켓은 포틀랜드 파머스 마켓의 대표 시장입니다. 200개의 순환 공급업체가 있는 이 시장은 연중 매주 토요일에 어울리는 음악과 함께 현지 제철 농산물을 판매합니다. 시장 관리자는 쇼핑하는 동안 무거운 농산물을 보관할 수 있도록 '야채 발렛' 서비스를 제공하는 등 모든 세부 사항을 고려했습니다."

그들이 추천한 현지 시장은 모두 훌륭하기 때문에 우리는 그들의 선택에 대해 논쟁할 수 없습니다. 그러나 우리는 그들이 Beaverton Farmers Market, Hillsboro Farmers' Market 및 숭고한 Hillsdale Farmers' Market과 같은 다른 진정한 보석을 어떻게 간과했는지 궁금합니다.

그들이 당신이 가장 좋아하는 파머스 마켓을 목록에서 제외했습니까? 의견에 귀하의 생각을 반영하십시오.


미국 최고의 농산물 직거래 장터

이 14개 시장은 다음 도로 여행에서 잠깐 들러볼 만한 가치가 있습니다.

오늘날 파머스 마켓은 자연이 선사하는 가장 훌륭하고 신선한 농산물 그 이상을 제공합니다. 이 14개 시장은 가깝고도 먼 지역에서 온 현지 팬들을 열광적으로 이끌었습니다.

이유가 있는 주요 관광 명소입니다. 파이크 플레이스 파머스 마켓(Pike Place Farmers Market)에 모든 것이 있습니다! 맛있는 간식을 살 수 있을 뿐만 아니라 이 전설적인 핫스팟을 구성하는 장인과 소상공인의 독특한 품목을 쇼핑할 수도 있습니다.

Anheuser-Busch Brewery 근처에 자리 잡은 이 연중무휴 스테이플은 과일과 채소는 물론 케틀 옥수수와 같은 스낵을 비축할 수 있는 맛있는 장소입니다. 1779년부터 운영되었으며, 한 번 방문하면 그 이유를 알 수 있습니다.

(역사적인 Soulard Farmers Market, 수요일과 목요일 오전 8시-오후 5시, 금요일 오전 7시-오후 5시, 토요일 오전 7시-오후 5시 30분)

뉴올리언스에는 다채로운 볼거리가 가득하기로 유명하지만, 크레센트 시티 파머스 마켓(Crescent City Farmers Market)이 최고입니다. 실제로이 지역의 7 개 주간 시장 모음으로 농산물, 구운 식품, 꽃, 해산물 등 최고의 제품을 제공합니다. 아직 입에 침이 고이나요?

(Crescent City Farmers Markets, 화요일-토요일 다양한 장소 및 시간 운영)

맨해튼의 유니언 스퀘어(Union Square)는 연중 대부분의 토요일에 수십 개의 판매점의 본거지가 됩니다. 15번째 시즌을 기념하는 이 시장은 뉴요커와 관광객 모두에게 인기 있는 장소로, 인근 농장에서 생산한 현지산 치즈, 신선한 꽃, 생선, 구운 식품 등을 구경합니다.

이 생산자 전용 시장에는 미용 제품, 예술 및 공예품, 수제 가구가 포함된 시장과 같은 구성 요소가 있으며 특히 좋은 일요일에 8,000명 이상의 방문객을 끌어들이는 데 도움이 되었습니다. 9가지 품종을 사랑하는 열렬한 팬층을 보유한 미식가 피클 가판대인 In A Pickle을 방문하거나 South Mountain Creamery의 클래식 유리병 우유로 간식을 씻어내십시오.

2006년에 시작되었을 때 Brattleboro Winter Farmers' Market은 전통 시장이 겨울 동안 문을 닫았을 때 농부들에게 여전히 풍부한 농산물을 판매할 수 있는 장소를 제공했습니다. 토요 시장은 지역 사회의 사람들에게 저렴한 가격으로 제공되는 신선한 지역 음식(이전에는 푸드 스탬프로 알려진 SNAP을 수락함) 외에도 I-91과의 근접성을 좋아하는 매사추세츠의 식도락가들을 위한 목적지가 되었습니다.

(겨울 파머스 마켓, 11월~3월 토요일 오전 10시~오후 2시

버몬트의 겨울이 마음에 들지 않는다면 5월부터 10월까지 수십 년의 역사를 지닌 Brattleboro Farmers' Market에서 여름 휴가를 계획하십시오.)

1989년부터 운영되고 있는 Marion Square의 시장은 지역 주민들에게 인기가 많으며, 이 시장에서는 Scarlet Poppy 보석과 Charleston Soap Chef의 목련 크림 제품을 포함하여 이 시장에서 제공하는 다양한 비식품 취급을 인용합니다. 가구 시장에 있다면 현지 매립 목재로 만든 Capers Cauthen의 Landrum Tables를 확인하십시오. 가장 인기 있고 가장 오래 운영되는 식품 공급업체 중 하나인 Charleston Crepe Company에서 식사를 하거나 Sweet Tea 및 Honeysuckle과 같은 현지에서 생산된 풍미를 퍼뜨리는 Roots Ice Cream을 맛보십시오.

(찰스턴 파머스 마켓, 4월 13일~12월 30일 토요일 오전 8시~오후 2시)

1976년에 시작된 이래 디모인 시장은 15개 공급업체에서 거의 300개 공급업체로 성장했으며 현재 매주 토요일 평균 25,000명의 방문객이 방문합니다. 아이오와에서 재배된 무화학 농산물, 현지 육류 및 치즈 외에도 예술, 공예 및 엔터테인먼트를 위한 6개의 장소와 어린 참가자를 매혹시키는 매주 어린이 활동이 있습니다. 9개의 도시 블록에 걸쳐 있는 사람들이 힘을 내기 위해 Farm Boys의 아침 부리토를 먹기 위해 줄을 서는 것이 이상한가요? 좀 더 특이한 맛을 원하시면 치즈, 콩 또는 고기로 속을 채운 살바도르 스타일의 옥수수 가루 토르티야인 푸푸사사 엘살바도르(Pupusasa El Salvador)를 확인하십시오.

(Des Moines Downtown Farmers' Market, 5월-10월 토요일, 오전 7시-12시. 늦여름에는 더 작은 수요일 시장도 있고 가끔 겨울 시장도 있습니다.)

주차장에서 13개의 공급업체로 시작한 Portland Farmers Markets는 지난 21년 동안 작은 감자 제국이 되었습니다. 2011년에는 650,000명 이상의 구매자로부터 800만 달러의 매출을 올렸습니다. 포틀랜드 주립 대학의 주력 시장에는 수렵채집인, 농부, 어부, 빵 굽는 사람, 치즈 장수, 포도주 양조업자를 포함하여 거의 150명의 공급업체가 있습니다. 매주 토요일 평균 쇼핑객은 12,000명에서 16,000명 정도이며 많은 사람들이 음악 공연, 셰프 시연, 어린이 요리 교실을 즐기기 위해 이곳을 찾습니다. 포틀랜드 파머스 마켓 7곳 모두 SNAP 기금(이전에는 푸드 스탬프로 알려짐)을 받아 저소득 주민들이 신선한 현지 음식을 이용할 수 있도록 합니다.

(PSU의 포틀랜드 파머스 마켓, 연중무휴 토요일 오전 8시 30분~오후 2시, 4월~10월 오전 9시~오후 2시, 11월~3월)

I-95 회랑을 따라 들르는 환영의 정거장인 Rowayton의 유서 깊은 Pinkney Park는 평균 30개의 판매점을 보유하고 있으며 Long Island Sound와 Five-Mile River의 전망을 제공합니다. 비록 젊은 시장이지만 매주 정기적으로 쇼핑을 하고 브라운 독 팬시(Brown Dog Fancy)와 바크 애비뉴 바이츠(Bark Avenue Bites)의 네 발 달린 친구를 위한 간식을 포함하여 많은 현지 판매업체가 있어 지역 사회에서 사랑받고 있습니다. Kelly's Four Plus Granola에서 홈메이드 가족 레시피를 놓치지 마세요. 떠나기 전에 1800년경에 지어진 핑크니 하우스(Pinkney House)를 둘러보세요. 19세기 중반 인테리어는 번영하는 농가로 전성기를 보냈습니다.

지역 주민 Ana Nieto와 Ivo Tomasini는 "비수기"에 지역 경제를 장려하는 것을 목표로 2003년 Sag Harbour's Fair Foods Farmers' Market을 만들었습니다. 다채로운 농산물(양배추, 비트, 당근, 케일, 회향, 호박), 계란, 치즈, 구운 식품과 같은 방목 및 호르몬이 없는 동물성 제품, Kerber&rsquos Farm 및 Amagansett Sea와 같은 지역 특산품을 원스톱 쇼핑으로 즐기실 수 있습니다. 솔트컴퍼니

호숫가에 인접한 링컨 공원에 자리 잡은 Green City Market은 연중무휴(5월부터 11월까지 야외)합니다. Certified Naturally Grown, USDA Certified Organic 또는 Animal Welfare Approved와 같은 모든 공급업체의 제3자 인증이 필요한 국가의 유일한 시장으로 여겨집니다. (전체 목록은 여기를 참조하십시오.) 놀라운 팝콘을 맛보십시오.

Alden Hills Organic Farms에서 Bennison's Bakery 또는 pHlour Bakery 빵과 유기농 밀가루로 만든 빵을 품절되기 전에 구입하세요. 그러나 무기를 싣기 전에 도시에 인접한 무료 동물원을 방문하십시오.

30개 공급업체와 70명의 장인이 만든 콜로라도에서 생산되거나 재배되거나 생산된 식품과 상품을 만나보세요. 13년 된 비영리 시장은 심사를 거쳐 신청 절차가 매우 까다롭습니다. 아이들은 교육 부스에서 지속 가능한 음식과 고기에 대해 배울 수 있습니다. 무엇보다도 준비된 음식을 들고 인접한 공원에 자리를 잡고 그림 같은 Ajax Mountain의 전망을 즐겨보세요.

(아스펜 토요 시장, 6월부터 10월까지 토요일 오전 8시~오후 3시)

도심의 그레인지 홀 밖에 위치한 West Tisbury Farmers Market은 이번 여름에 45주년을 맞이합니다. 동종 업계에서 유일하다고 생각되는 시장 규칙에 따르면 약 50개 공급업체 모두가 Martha's Vineyard에서 성장하거나 제품을 생산해야 합니다. 또한 평생 섬 토박이인 Linda Alley와 Rusty Gordon(그녀는 New Lane Sundries 잼, 젤리, 미식가 머스타드의 주인이며 그는 유기농 농부임)의 두 공급업체가 관리합니다. 상품의 약 2/3는 농산물이고 나머지 공급업체는 Seastone Papers의 수제 보석과 같은 비소모품을 제공합니다.

(West Tisbury Farmers Market, 여름: 6월 8일~10월 12일 토요일, 오전 9시-오후 12시 6월 19일~8월 28일 수요일 오전 9시-오후 12시. 가을: 10월 19일-12월 14일 토요일, 오전 10시-오후 1시)


Westchase District Farmers Market은 현지에서 재배한 고품질의 신선한 제철 식품을 제공하며 Westchase 커뮤니티를 위한 활기찬 커뮤니티 모임 장소를 제공합니다.

24개 이상의 공급업체에서 돼지고기, 쇠고기, 계란, 농산물 및 치즈를 포함한 농산물을 판매합니다. 이 시장은 또한 현지에서 만든 잼과 젤리, 꿀, 특수 비누, 장인의 빵, 올리브 오일과 같은 부가가치 제품을 판매합니다.

2013년 첫 해에 Westchase District Farmers Market은 미국 농무부의 FMPP(파머스 마켓 진흥 프로그램)를 통해 65,000달러의 교부금으로 부분적으로 가능해졌습니다. FMPP는 국내 농산물 시장 및 기타 지역사회 지원 농업 프로그램을 개선하고 확장하려는 노력을 지원합니다.


미국 최고의 농산물 직거래 장터

시장은 호황을 누리고 있습니다. 아니오, 다우나 나스닥은 아닙니다. Farmers&apos 시장. USDA에 따르면 2006년 전국에 조직된 현지 시장은 4,385개로 2004년 이후 극적으로 18%가 증가했습니다. 이는 고무적인 통계입니다. 특히 Tufts Food Awareness Project가 "미국에서 음식의 평균 한 입이 여행한다고 주장하기 때문입니다. 마침내 먹히기까지 1,300마일.'

이러한 경향은 자신의 식품이 어디에서 왔는지, 식품에 무엇이 들어 있는지(살충제를 사용하지 마십시오!), 식품이 어떻게 생산되는지 알고 싶어하는 미국인의 수를 나타냅니다. 우리는 딜을 키운 여자, 돼지를 키운 남자의 악수를 간절히 원합니다. 그래서 최고의 국가를 찾기 위한 노력의 일환으로 우리는 독자인 당신을 아는 사람들과 함께 시작했습니다. 귀하의 농산물 시장에 대해 알려주는 온라인 설문조사를 제공했습니다.

우리는 기본 규칙을 위반하는 시장을 자동으로 폐기했습니다. 식품은 현지에서 생산되어야 하고(주 내 또는 특정 반경 내에서), 농부가 직접 판매하고 환경 친화적인 방식으로 재배되어야 합니다. 모든 시장에서 모든 것이 유기농 인증을 받았다고 약속할 수는 없지만 여기에 나열된 시장은 지속 가능한 관행을 장려하고 천연 성분을 기념합니다. 그런 다음 우리는 지역의 음식을 강조하는 시장, 명료한 명랑함이 있는 곳이자 마을과 농장을 연결하는 커뮤니티의 초석이 된 시장을 찾았습니다.


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미국 최고의 농산물 직거래 장터는 다음 5개 도시에 속합니다.

신선한 농산물을 사랑하고 지역 비즈니스를 지원하는 경우 다음 도시 중 하나를 방문하는 것이 좋습니다. 또한 각 목적지에서 인기 있는 최고의 파머스 마켓을 공유합니다.

많은 도시에서 제철 농산물 시장이 열리는 날 여름의 시작을 알립니다. 흰색 텐트와 접이식 테이블이 줄지어 늘어선 거리는 주말에 활기차게 출발하려는 일찍 일어나는 사람들로 빠르게 붐빕니다. 그리고 누가 무료 샘플, 신선한 농산물, 현지 꽃 꽃다발에 저항할 수 있습니까? 운이 좋다면 파머스 마켓에서 강아지도 올 수 있습니다!

많은 농산물 직거래 장터에 거주하는 사람들은 자신의 도시가 최고의 행사를 개최한다고 주장하겠지만, 주 경계를 넘어 여행할 가치가 있는 행사는 무엇입니까? 최고의 파머스 마켓을 찾기 위해 Empire Today에서 실시한 파머스 마켓 최고의 도시에 대한 최근 연구부터 시작했습니다. 결과는 위치의 걷기 용이성 점수, 4월 평균 날씨, 10만 명당 개최되는 농산물 시장 수, 경제성 점수를 포함한 여러 요인을 기반으로 합니다. 그들은 농민 시장에서 신용 카드를 사용할 수 있는지 여부도 고려했습니다.


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북서

알래스카

앵커리지(5월~10월 중순)
이 추운 날씨에서 재배 기간이 그리 길지 않을 수도 있고 햇빛이 풍부하지 않을 수도 있지만 앵커리지 파머스 마켓은 이러한 단점에도 불구하고 현지 음식을 좋아하는 사람들에게 토요일 필수품입니다. Arctic Organics와 같은 생산자는 빙하 계곡의 토양에서 농산물을 재배하고 특정 식물을 위해 온실 재배를 사용합니다. 시장은 튼튼한 사과도 북극 기후에서 잘 자랄 수 있다는 증거입니다. anchoragefarmersmarket.org

아이다호

Bonners 페리(4월 말 ~ 10월 초, 휴일 시장 운영 시간)
아이다호에서 가장 오래된 파머스 마켓 중 하나인 Bonners Ferry Farmers' Market은 35년 동안 꾸준히 성장해 왔습니다. 지역 농부들은 양고기, 닭고기 및 기타 목초지에서 방목한 고기를 선보입니다. 생산자는 옥수수, 허브, 아이다호 감자를 포함한 유기농 과일과 채소를 판매합니다. Bonnersferryfarmers market.org

몬태나

헬레나(4월 하순~12월 중순)
40년 이상 동안 Helena Farmers' Market은 몬태나의 수도 주변 지역에서 갓 재배한 식품을 현지인들에게 제공했습니다. 제철 농산물, 현지 로스팅 커피 및 수제 공예품을 판매하는 주에서 가장 오래 운영되는 시장입니다. helenafarmersmarket.com

오리건

그레샴(5월~10월)
포틀랜드 동쪽에 있는 이 역동적인 시장은 소비자가 재배자와 직접 연결되도록 돕고 현지에서 식품 비용을 지출하는 데 대한 인식을 높이는 데 중점을 둔 사명을 반영합니다. 이 지역의 베리 재배 유산은 1986년 시장의 시작에 영감을 주었습니다. 오늘날의 시장 라인업에는 물론 많은 야채 및 과일 생산자가 포함됩니다. 새로운 예로는 오레곤주 샌디에 있는 Slice of Heaven Farm이 있습니다. 이 농장에서는 최근 루이지애나에서 온 농부 Brandon과 Marieta Easley가 다양한 종류의 녹두, 붉은 감자, 가지, 고추, 심지어 남부 주에서 가장 흔히 재배되는 야채인 오크라까지 수확합니다. greshamfarmersmarket.cog

워싱턴

타코마(5월~10월, 위치에 따라 다름)
타코마 파머스 마켓은 케일, 양배추, 브뤼셀 콩나물, 사과를 비롯한 제철 야채와 과일을 판매하는 주요 장소입니다. 타코마 지역 전역의 시장 위치는 현지에서 자란 고기, 태평양 연안 해산물, 조리 식품 및 공예품의 훌륭한 공급원이기도 합니다. 타코마 시장은 또한 새로운 생산자를 위한 비즈니스 인큐베이터 역할을 하고 저소득 가정을 위한 건강식 옵션을 제공합니다. tacomafarmersmarket.com

와이오밍

캐스퍼(6월부터 9월까지, 겨울 시장 운영 시간 포함)
Casper's Food for Thought Farmers' Market은 이 시골 서부 주의 신선한 식품을 판매하는 곳입니다. 제철 농산물, 현지 육류, 구운 식품, 잼, 꿀, 개인 위생 용품 및 개 간식이 시장의 제품 목록의 일부를 구성합니다. 여름 시장에는 준비된 음식과 스낵을 판매하는 현지 판매인이 있는 푸드 트럭이 있습니다. 매월 열리는 겨울 시장은 쇼핑객이 와이오밍 중부의 길고 혹독한 겨울 동안 육류와 야채는 물론 준비된 음식을 비축하는 데 도움이 됩니다. casperfarmersmarket.com

캘리포니아

샌디에이고(연중무휴)
North Park Farmers' Market은 매주 목요일 캘리포니아 아보카도와 감귤류, 신선한 계란, 꿀, 고기 등 모든 것을 현지 소비자에게 제공합니다. 50개 이상의 공급업체 라인업에는 꽃 생산자와 수제 맥주 양조장도 포함됩니다. 시장은 캐주얼한 저녁 식사와 샌디에이고의 목가적인 해안 날씨를 즐길 수 있는 유명한 장소입니다. Northparkfarmersmarket.com

압토스(연중무휴)
캘리포니아 중부 해안을 따라 있는 Aptos의 이 시장은 Monterey Bay Certified Farmers' Market 네트워크의 일부로, 2개의 계절 생산자 시장과 2개의 연중무휴 시장을 포함하는 시장 제품군입니다. Aptos 시장은 작은 지역 농장의 지역 현상금으로 날씨에 관계없이 일년 내내 열려 있습니다. 지역 올리브 오일, 수제 빵, 소량의 소금에 절인 양배추와 같은 발효 식품 및 유기농 주스를 생각해 보십시오. 물론 현지에서 재배한 견과류, 과일 및 채소도 풍부합니다. 음악과 특별 이벤트는 추가 명소입니다. Montereybayfarmers.org

콜로라도

볼더(4월 초순~11월 하순)
쇼핑객은 로키 산맥 기슭에 있는 덴버 북쪽의 이 마을에서 프론트 레인지 식품을 구입하기 위해 볼더 파머스 마켓을 방문합니다. 제철 야채와 과일, 목초지에서 방목한 고기(목초를 먹인 쇠고기와 현지 양고기 포함)와 이 지역의 거의 일정한 태양 아래에서 번성하는 기타 진미가 풍부합니다. 주간 토요일 시장은 연중 대부분 수요일 할부로 참여합니다. boulderfarmers.org

하와이

캡틴 쿡(연중무휴)
하와이에는 섬, 화창한 날, 야자수가 있는 만큼 많은 파머스 마켓이 있습니다. 결과적으로 주민들은 모든 종류의 농부, 장인 및 판매상이 자신의 상품을 직접 판매하는 셀 수 없이 많은 지역 생산자 시장에서 사치를 누릴 수 있습니다. 사우스 코나 그린 마켓이 좋은 예입니다. 열대 과일, 섬에서 재배한 야채, 조리된 음식 등을 선택하실 수 있습니다. 현지 마카다미아 너트, 파파야, 코코넛 및 현지 재료로 만든 식물성 스킨케어 제품을 원하십니까? 부부 팀인 Karen Kriebl과 Tim Bruno가 운영하는 이 청과물 시장이 있습니다. skgm.org

네바다

라스베가스(연중무휴)
거대한 사막 한가운데에 있음에도 불구하고 Fresh52 Farmers' Market은 현지에서 재배한 신선한 음식을 갈망하는 가정 요리의 천국입니다. 그들은 유기농 과일과 채소, 완전 채식 빵, 에센셜 오일과 비누, 심지어 수공예 보석까지 매주 주말 시장에 모여듭니다. 네바다 인증 농산물 시장인 Fresh52는 현지 식품 시스템에서 관개 및 양식업의 역할에 대해 배울 수 있는 환상적인 장소입니다. 신선한52.com