ko.haerentanimo.net
새로운 레시피

홈메이드 스파게티 볼로네제 레시피

홈메이드 스파게티 볼로네제 레시피


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • 조리법
  • 재료
  • 육류 및 가금류
  • 쇠고기
  • 쇠고기 다진

부엌에서 실험한 후에 나는 이 맛있는 볼로네제 소스를 생각해 냈습니다. 파스타를 좋아하는 사람들에게는 절대적으로 필요합니다.

26명이 만들었습니다

재료인분: 8

  • 올리브 오일 2큰술
  • 씻어서 얇게 썬 셀러리 1개
  • 다진 마늘 2쪽
  • 잘게 썬 큰 양파 1개
  • 씨를 제거하고 깍둑썰기한 붉은 고추 1개
  • 껍질을 벗기고 얇게 썬 당근 1개
  • 큐브형 훈제 베이컨 6개
  • 레드 와인 1/2 큰 잔
  • 쇠고기 육수 200ml
  • 토마토 퓨레 3큰술
  • 다진 토마토 통 400g
  • 갓 간 육두구 1/4작은술
  • 소금과 후추 맛
  • 살코기 다진 쇠고기 450g(1파운드)
  • 다진 신선한 바질 1큰술
  • 신선한 스파게티와 강판에 간 파마산 치즈 제공

방법준비:10분 ›요리:30분 ›준비 시간:40분

  1. 모든 재료를 준비한 후 크고 무거운 팬에 올리브유 2큰술을 두르고 모든 야채를 넣고 5분간 볶는다.
  2. 훈제 베이컨을 넣고 2분간 더 볶습니다.
  3. 레드 와인, 육수, 토마토 퓌레, 토마토 깡통, 육두구를 넣고 25분간 끓입니다. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.
  4. 소스가 끓는 동안 큰 프라이팬에 다진 고기가 익을 때까지 볶습니다.
  5. 소스가 25분 동안 끓으면 불을 끄고 신선한 바질을 넣으십시오.
  6. 소스가 부드러워지고 덩어리가 없을 때까지 믹서기나 프로세서로 갈아줍니다.
  7. 다진 쇠고기를 다진 고기 위에 붓고 잘 코팅하고 갓 요리한 스파게티 면 위에 놓고 갓 강판에 간 파마산 치즈를 뿌립니다. 이제 앉아서 와인 한 잔과 함께 즐기기만 하면 됩니다. 퍼펙토!

최근 본

리뷰 및 평점평균 글로벌 평점:(3)

영어로 된 리뷰 (2)

아이들과 함께 제공하기 위해 이것을 만든다면 만드는 동안 와인을 마시십시오. Great recipe!-04 Sep 2013

레이시

핸드 블렌더가 없었기 때문에 내 것은 약간 물기가 있었지만 대신 감자 으깨는 기계를 사용했습니다. 나는 또한 약간 다른 풍미를 위해 올리브를 추가했습니다-2009년 4월 28일(이 사이트에서 리뷰 AU | NZ)


수제 스파게티 볼로네제 레시피 - 레시피

당근은 아무것도 남지 않을 때까지 껍질을 벗기고 껍질을 네모로 자르고, 후추는 큼직큼직하게 자르고, 버섯은 썬다. 양파가 갈색이 되면 당근, 후추, 버섯을 넣습니다.

모든 것이 부드러워지면(보통 중불에서 5분 소요) 다진 것을 추가합니다. 다음 단계로 넘어갈 때까지 모든 다진 고기가 완전히 갈색인지 확인하십시오. 냄비에 물을 붓고 끓이는 데 시간이 오래 걸립니다.

다진 토마토와 토마토 퓌레를 넣고 함께 저어주세요. 그런 다음 1개의 옥소 큐브를 볼로네제에 넣고 1개의 옥소 큐브를 아주 적은 양의 물에 넣고(저그에) 포크로 저어 완전히 부서지고 부드러워질 때까지 혼합물에 추가합니다.

그런 다음 마늘을 으깨고 추가한 다음 향미를 위해 허브를 추가합니다. 불을 끄고 20분간 끓입니다.

5분이 지나면 끓는 물 팬에 파스타를 넣고 부드러워질 때까지 요리합니다(준비가 되면 시도하거나 부엌에 타일이 있는 경우 파스타를 던지고 달라붙으면 준비가 된 것입니다). 가족/저녁 식사를 위해 이렇게 하면 식사 전에 너무 많이 요리하는 것이 좋습니다.


최고의 볼로네즈 소스

볼로네제는 단순한 고기 소스 그 이상입니다. 갈은 쇠고기 패키지를 놀라운 무언가로 바꾸는 궁극적인 방법입니다. 온도가 떨어지기 시작하면 풍부하고 푸짐한 우마미 폭탄 볼로네제를 듬뿍 넣은 파스타보다 더 좋은 소리는 무엇입니까? 아무것도 아님.

그러나 이러한 맛있는 맛을 개발하는 데는 약간의 시간이 걸립니다. 두 시간. 힘들게 들릴 수 있지만 실제로는 손이 많이 가지 않습니다. 시간과 낮은 열로 각 재료가 &ldquodo를 수행&rdquo하여 고유한 풍미를 부여하고, 혼합하고, 볼로네제를 마법 같은 것으로 변화시킵니다. 예, 우리는 그것이 가치가 있다고 말합니다. 못 박는 방법은 다음과 같습니다.

기반을 구축하십시오.

양파, 당근, 샐러리와 같은 미르푸아로 시작하면 훌륭한 볼로네즈의 기초가 됩니다. 야채를 잘게 자르고 올리브 오일에 &ldquo땀을 흘려&rdquo(너무 많은 색상을 원하지 않는 경우, 반투명해질 때까지 볶습니다É)하면 기본적으로 소스 속으로 사라져 달콤하고 짭짤한 맛이 남습니다.

풍미를 극대화합니다.

향긋한 마늘, 풍부하고 톡 쏘는 토마토 페이스트, 약간의 드라이 화이트 와인(빨간색도 사용 가능!), 향긋한 월계수 잎은 소스를 더욱 돋보이게 하여 볼로네제를 한 단계 업그레이드합니다. 따라서 이러한 구성 요소를 건너뛰지 마십시오.

시간을 주세요.

총 두 시간 동안 소스를 요리하는 것은 지루하게 보일 수 있지만, 우리를 믿으세요. 그만한 가치가 있습니다. 끓이면 와인이 익고 농축되며 모든 풍미가 서로를 진정으로 알게 됩니다.

우유로 마무리.

여기에 우유를 추가하는 것이 이상하게 들릴 수 있지만 실제로는 진정한 볼로네제를 완성하는 데 필수적입니다. 우유 한 컵을 45분 동안 끓이면 소스가 부드러워지고 고기가 부드러워집니다.

파스타 위에 볼로네제를 제공하고 갓 강판에 간 파르마로 장식하십시오. 사실 이것은 주 후반에 요리하고 저장하기 위해 우리가 가장 좋아하는 식사 중 하나이므로 레시피를 두 배로 늘리고 반은 얼리지 않겠습니까? 시간이 부족하고 배고파지는 밤에 자신을 위한 선물이라고 생각하세요.

이 레시피를 만드셨나요? 아래에 댓글을 달고 어떻게 생각하는지 알려주세요!

편집자 주: 이 레시피의 소개는 2020년 9월 30일에 편집되었습니다.


레시피 요약

  • 버터 1½작은술
  • 올리브 오일 1¼작은술
  • 잘게 썬 포토벨로 버섯 ½파운드
  • 다진 양파 ¼컵
  • 다진 당근 ¼컵
  • 다진 셀러리 2큰술
  • 화이트 와인 2큰술
  • 쇠고기 육수 ½컵
  • 토마토 페이스트 1¼작은술
  • 버터 1작은술
  • 팽이버섯 2온스
  • 헤비 크림 3 ½큰술
  • 1 핀치 지상 육두구
  • 소금과 후추 맛

중불로 큰 프라이팬에 올리브 오일을 두른 버터 1 1/2 티스푼을 녹입니다. 야채가 부드러워지고 갈색이 될 때까지 약 8분간 포토벨로 버섯, 양파, 당근, 셀러리를 요리하고 저어줍니다. 버섯 혼합물을 큰 냄비에 옮깁니다.

프라이팬에 화이트 와인을 붓고 끓여서 프라이팬 바닥에 있는 갈색 맛 조각을 녹입니다. 와인이 줄어들 때까지 약 2분 동안 요리한 다음 스튜 냄비에 붓습니다. 냄비의 혼합물에 쇠고기 육수와 토마토 페이스트를 넣고 중불에서 끓이다가 약불로 줄입니다. 쇠고기 국물이 줄어들고 야채가 매우 부드러워질 때까지 약 35분 동안 부분적으로 덮고 끓입니다.

원래 프라이팬에 버터 1작은술을 녹이고 팽이버섯이 살짝 갈색이 될 때까지 3~4분간 볶습니다. 팽이를 제거하고 자른다. 잘게 썬 팽이버섯을 소스에 넣고 약 10분 동안 끓인 후 헤비 크림을 넣고 가열합니다(끓이지 않음). 기호에 따라 육두구, 소금, 후추로 간을 합니다.


준비

중간 프라이팬에 올리브 오일 2큰술을 가열합니다. 당근, 양파, 마늘을 넣습니다. 설탕과 넉넉한 소금으로 간을 합니다. 중간 불에서 또는 야채가 부드러워지고 갈색이 될 때까지 10-12분 동안 요리합니다. 통조림 토마토를 넣고 약한 불에서 10-12분 더 끓입니다.

큰 프라이팬을 가열하고 남은 올리브 오일을 넣으십시오. 기름에서 살짝 연기가 나기 시작하면 다진 소고기를 한 겹씩 넣고 소금으로 넉넉히 간을 합니다. 고기를 중불에서 5~8분간 굽고 고추 조각을 넣고 저어줍니다. 화이트 와인을 넣고 와인이 익으면서 쇠고기와 섞일 때까지 중불에서 5-8분간 끓입니다. 양념 맛. 다진 쇠고기에 토마토 소스와 우유를 붓습니다. 섞이도록 저어줍니다. 중불에서 2~3분 끓이다가 불을 끄고 소스를 그대로 둡니다.

큰 냄비에 6쿼트의 물을 넣고 끓입니다. 소금 3큰술을 넣습니다. 물을 다시 끓입니다. 스파게티면을 넣고 8~10분간 끓인다. 파스타를 요리할 때 덩어리지거나 바닥에 달라붙지 않도록 슬롯 형 스푼으로 파스타를 저어주세요. 큰 소쿠리에 파스타를 배수하십시오. 요리 액체의 일부를 예약하십시오.

볼로네제와 함께 프라이팬에 파스타를 버무립니다. 소스가 코팅되도록 저어줍니다. 양념 맛. 필요한 경우 파스타 액체를 추가합니다. 파마산 치즈와 함께 제공하십시오.


온 가족이 좋아할 푸짐한 파스타 한 그릇이 먹고 싶을 때 이 들소 볼로네제를 찾으십시오. 고기 소스를 곁들인 이 푸짐한 스파게티는 준비가 간단하며 약 45분 동안만 끓이면 이미 이 거대한 배치를 두 배로 늘리고 싶을 정도로 고기와 풍미가 가득한 김이 나는 짭짤한 토마토 소스 냄비를 얻을 수 있습니다. 나중을 위해 동결.

볼로네제란?

볼로네제 소스는 이탈리아식 소스로 고기는 무겁고 전통적으로 토마토는 가볍고 우유 또는 크림이 포함됩니다. 이 레시피는 내가 토마토를 좋아하기 때문에 그런 의미에서 정통 볼로네즈가 아니지만 이 레시피는 확실히 마리나라보다 더 볼로네제이므로 거기에 있습니다.

나는 이것을 스파게티와 미트 소스라고 부르는 것에 대해 논쟁이 있을 수 있다고 생각하지만, 그것이 내가 여기에 착륙하게 된 것은 아닙니다. 무엇이라고 부르고 싶든지 간에, 당신은 오늘 밤 중 어느 날 이것을 채찍질하고 싶을 것입니다.

들소 대신 다른 종류의 다진 고기를 사용해도 됩니까?

전적으로. 이 맛있는 소스에는 어떤 종류의 갈은 고기도 사용할 수 있습니다. 이 다용도 소스에 갈은 사슴 고기, 엘크, 순록 또는 무스를 추가하십시오. 또는 항상 갈은 쇠고기를 사용할 수 있습니다. 이는 야생 사냥감 고기를 사용할 수 없는 경우 훌륭한 대기입니다.

마리나라와 볼로네제의 차이점은 무엇입니까?

Marinara는 일반적으로 고기 없이 만들어지며 신선한 토마토, 바질, 마늘 및 올리브 오일의 간단한 소스입니다.

반면 볼로네제는 일반적으로 고기를 주재료로 사용하며 일부 토마토, 조미료 및 유제품도 함께 조리합니다. 일반적으로 매우 두껍고 풍성하며 마리나라와는 완전히 다른 음표를 냅니다.

볼로네제 소스 만드는 법

볼로네제 소스는 만들기 쉽지만 미리 생각하고 시간이 필요합니다. 훌륭한 볼로네제는 제대로 만드는 데 몇 시간이 걸릴 수 있으므로 정신적인 에너지나 훌륭한 알림/알람 시스템이 있는지 확인하십시오.

1 단계

첫 번째 단계는 고기, 양파, 마늘을 중불 이상의 큰 네덜란드 오븐에서 굽는 것입니다. 고기를 구울 때 양념을 아끼지 마세요. 소스의 다양한 층을 만들 때 작은 것들이 정말 큰 차이를 만듭니다.

2 단계

다음으로 레드와인을 넣어줍니다. 이 부분도 건너뛰지 마십시오(&rsquot). 여기에서는 피노 누아 또는 말벡을 곁들인 풀바디 레드 와인이 완벽할 것입니다. 당신은 당신이 당신의 병에 관대함을 느낀다면 컵이나 조금 더 많이 필요하지 않지만 최종 결과에는 정말 큰 차이를 만듭니다.

3단계

다음은 토마토와 올리브 오일과 나머지 양념입니다. 당신이 할 수있는 최고의 토마토를 얻으십시오. 아마존에서 주문한 제품이 있고 매달 옵니다. 그만큼 내가 소스에 관심이 많다. 레시피 카드에서 내가 즐겨찾는 링크를 찾을 수 있습니다.

4단계

이 단계가 가장 어렵습니다. 바로 인내입니다. 소스를 자주 저어가며 약 2-3시간 동안 끓이는 것이 좋습니다. 그래도 저어주는 것을 잊지 마십시오. 미트 소스는 고기가 가라앉도록 하는 것을 정말 좋아하며, 충분히 저어주거나 열을 너무 높이면 타버릴 수 있습니다. 냄비가 그을린 경우 소스를 *가능하게* 저장할 수 있는 방법에 대해 읽으십시오.

5단계

소스에 모든 시간과 노력을 들이고 나면 국수를 망쳐서 완벽한 파스타 저녁 식사를 망치지 마십시오! 완벽한 국수의 핵심은 물을 적절하게 소금에 절이도록 하는 것입니다.

얼마나 짭짤해야합니까?

맛을 봐야 합니다. 바닷물과 같은 맛이어야 합니다. 소금물이라는 사실을 알 수 있을 만큼 충분히 짠맛이 나는데, 즉시 뱉어내고 싶을 정도로 짠맛은 아닙니다.

바닥에 구운 고기와 함께 볼로네제를 저장하는 방법

상상할 수 없는 일이 발생하여 소스를 섞는 것을 잊어버리고 바닥이 그을린 팬으로 마무리되더라도 걱정하지 마십시오! 또한 &ndash 팬 바닥을 긁지 마십시오.

그것이&rsquos 항상 나의 첫 번째 본능이므로 &ldquohow&rdquo가 불타는 것을 확인하고 볼 수 있습니다. 말도 안돼, 나도 알아. 그래서 저항하십시오. 그 층을 뚫고 탄 부분으로 들어가는 순간 그 향이 냄비 전체에 감길 것입니다.

소스 바닥이 그을린 경우 가장 먼저 하고 싶은 일은 스토브의 열을 없애는 것입니다.

다음으로, 탄 냄비에서 달라붙은 모든 소스를 새 냄비에 조심스럽게 숟가락으로 떠서 그 탄 층은 그대로 두십시오.

이 작업을 수행할 수 있다면 쓰레기통에서 소스의 대부분을 절약할 수 있을 것입니다! 구운 팬에 구운 소스를 그대로 두고 드라이어 시트를 깐 물에 하룻밤 담가둡니다. 아침에 아주 쉽게 떨어져야 합니다.

볼로네즈와 함께 무엇을 제공해야합니까?

나는 내 스파게티와 사이드에 관해서는 전통주의자이기 때문에 내 테이블에는 거대한 시저 샐러드와 함께 마늘을 바르고 오븐에서 살짝 구운 프랑스 빵 한 덩어리가 펼쳐져 있는 것을 볼 수 있습니다.

회사를 위해 이 라구를 만들고 특히 야심 찬 느낌이 든다면 이 구운 마늘 꼬불꼬불한 빵도 식탁에서 찾을 수 있을 것입니다.


세미 홈메이드 볼로네즈 스파게티

내가 수제 소스를 만드는 것을 좋아하는 이유 중 하나는 소스에 들어가는 것을 내가 조절할 수 있기 때문입니다. 나는 설탕을 제한할 수 있고 아이들이 실제로 먹게 하고 싶은 비밀 야채를 포함할 수 있습니다! 볼로네제 스파게티를 사용하면 당근을 소스에 숨길 수 있고 그들은 절대 모릅니다! 소스가 정말 혼합되어 있기 때문에 소스를 감지하지 못합니다. 이것은 내 책에서 승리합니다!

처음 결혼할 때 시어머니께서 제가 하시던 것과는 다른 버전의 스파게티와 고기 소스를 만들어 주셨어요. 그들은 많은 고기가 아닌 실제 소스에 더 직접적으로 집중하는 것을 좋아합니다. 우리 가족에게는 고기가 초점이었습니다! 고기는 많을수록 좋다!

볼로네제 스파게티를 만들기 전에 볼로네제 스파게티에 대한 몇 가지 사실을 알려드리겠습니다.

스파게티 볼로네제란?

볼로네제 소스는 기본적으로 이탈리아 볼로냐 지방에서 유래한 육류 기반 소스입니다.

집에서 만들 시간이 없으면 어떻게 합니까?

이 소스의 가장 큰 장점! 수제, 반 수제 또는 항아리에서 완전히 만들 수 있습니다!

항아리? 뭐라고 요? 그것은 불명예입니다! 아니 정말. 때때로 인생은 바쁘고 이 소스를 준비하는 데 시간을 보내는 것은 불가능합니다. 특히 평일 저녁에 오면 더욱! 얼마 전까지만 해도 내가 정말 좋아하는 스파게티 소스를 파는 가게를 본 적이 없었다.

그것은 내가 Ragu Simply Pasta Sauces를 발견하기 전까지입니다!

이 새로운 소스는 풍미가 좋으며 전통 소스, 덩어리 정원 야채, 덩어리 마리나라, 고기 맛!

홈메이드 볼로네즈 만드는 방법

볼로네제를 홈메이드로 만들고 싶다면 쇠고기, 당근, 고추, 버섯, 육수, 후추, 마늘, 양파를 추가할 수 있습니다.

라구를 간단하게 파스타 소스로 만드는 이유

100% 올리브 오일, 덩굴로 익은 토마토, 무설탕, 당근, 피망, 호박, 양파, 향신료 등의 재료로 소스를 만듭니다!

이제 아이들이 실제로 야채를 보지 않고도 채소를 먹게 할 수 있습니다! 내가 새로운 Ragu Simply Pasta Sauces를 좋아하는 또 다른 이유는 인공 색소, 인공 향료 및 고과당 옥수수 시럽이 없기 때문입니다!

Ragu는 최근 미국 전역에 있는 1,000명의 엄마들과 연락하여 준비된 음식을 먹을 때 가장 괴롭히는 것이 무엇인지에 대해 이야기했고 이것이 그들이 이 놀라운 소스를 생각해낸 방법입니다!

스파게티 소스와 볼로네즈의 차이점은 무엇입니까?

스파게티 소스는 기본적으로 토마토를 듬뿍 넣어 만든 마리나라 소스입니다. 볼로네제는 맛을 위해 토마토를 약간만 넣은 고기 소스입니다.

봉골레 스파게티

재료:

  • 엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술
  • 갈은 등심 1 1/4파운드
  • 코셔 소금 1/2작은술
  • 검은 후추 1/2작은술
  • 파마산 로마노 강판 치즈 1/2컵
  • 12온스 스파게티
  • 라구 심플리 파스타 소스 24온스 병
  • 베이 리프 하나

지침:

중불로 큰 프라이팬에 기름을 데우십시오. 팬이 준비되면 갈은 쇠고기를 넣고 모든면에 갈색이됩니다.

그런 다음 후추와 코셔 소금을 넣으십시오. 고기가 완전히 익을 때까지 자주 저어주면서 10분 동안 요리하십시오. 열을 약하게 줄이십시오.

파스타 소스를 넣고 35분간 끓인다. 그 동안 포장 지침에 따라 파스타를 요리하십시오.

소스가 끓기 5분 전에 월계수 잎을 제거하고 파마산 치즈를 넣습니다. 젓다.


볼로네제 소스를 만들려면 큰 냄비에 기름을 두르고 중불로 가열합니다. 양파, 당근, 마늘 및 허브를 추가합니다. 때때로 약 5분 동안 또는 부드러워질 때까지 저어가며 요리하십시오.

말하다. 약 5분 동안 또는 갈색이 될 때까지 나무 주걱으로 잘게 다진 것이 잘게 저어가며 요리합니다. 페이스트를 섞은 다음 와인을 섞는다. 끓이다. 토마토, 육즙 큐브 및 물을 추가합니다. 계절.

볼로네제를 다시 끓입니다. 씌우다. 가끔씩 저어주면서 30분 동안 부드럽게 끓입니다. 폭로하다. 15분 동안 또는 걸쭉해질 때까지 부드럽게 끓입니다. 바질을 섞는다.

그 동안 끓는 소금물에 파스타가 부드러워질 때까지 요리합니다. 물을 빼다. 냄비로 돌아갑니다. 볼로네제 소스를 추가합니다. 합치기 위해 던집니다.


이 조리법에 대한 팁

  • 추가하다설탕만약필요한: 사용하는 토마토 브랜드에 따라(와인 대신 쇠고기 육수를 선택하는 경우) 산도를 상쇄하기 위해 백설탕 몇 티스푼이 필요할 수 있습니다. 맛보고 기호에 맞게 조절하세요.
  • 소금에 가볍게 가십시오: 이 레시피는 소금에 절인 파스타 물, 부용 큐브, 짭짤한 파마산 치즈를 사용합니다. 이 재료들은 나에게 딱 맞는 양의 소금 조미료를 제공합니다. 물론 원하는 경우 소금을 조금 더 추가할 수 있습니다.
  • 유화NS파스타: 육수를 끓인 물과 뜨거운 파스타에 버무리는 마지막 단계는 이탈리안 파스타의 '비밀' 중 하나입니다. 라고 불린다 유화 그리고 그것이 모든 파스타를 코팅하는 고급스러운 소스를 얻는 방법입니다. 자세한 정보는 여기를 참조하세요.

빠른 팁

삶은 파스타면을 요리한 후 기름을 뿌리라는 말을 들어본 적 있나요? 아이디어는 덩어리를 유지하는 것이지만 소스가 파스타에 달라 붙는 것도 막을 수 있습니다! 스파게티와 소스가 아름답게 어울리도록 파스타를 유화하려면 위의 팁을 따르십시오.


집에서 Gordon Ramsay’s 스파게티 볼로네제 만드는 방법

스파게티 볼로네제 레시피는 누구도 놓치고 싶지 않은 레시피 중 하나입니다. 그것은 영국에서 매우 유명한 요리법이며 실제로 정통 이탈리아 요리법이 아닙니다. 그럼에도 불구하고 맛있고 확실히 시도해 볼 가치가 있습니다.

나는 Gordon Ramsay’s 볼로네제 소스 레시피를 그가 했던 요리 비디오에서 배웠습니다. 나는 그의 조리법으로 만든 것과 같은 다른 볼로네제 소스를 맛본 적이 없다고 말해야 합니다. 파스타에 대한 갈망이 있다면 이 고기가 들어간 파스타 레시피가 당신을 위한 것입니다.

볼로네제 스파게티를 만들려면 먼저 팬에 베이컨을 볶습니다. 볶아줄 양파, 당근, 마늘을 넣고 어느정도 부드러워지면 다진 소고기를 넣어주세요. 그런 다음 포도주를 붓고 끓여서 1/3로 줄입니다. 셀러리와 토마토로 소스를 만드십시오. 삶은 스파게티면을 넣고 팬을 덮고 잠시 끓인다. 위에 후추를 조금 뿌립니다.

자세한 레시피를 살짝 엿본 정도였습니다. 아래에서 영양가, 관련 성분 및 단계별 조리법 설명과 같은 추가 정보를 확인하십시오. 그러나 완전한 레시피로 이동하기 전에 유명 셰프의 다른 레시피를 살펴보겠습니다.

1. 고든 램지’s 피쉬 앤 칩스– Gordon Ramsay는 뛰어난 셰프입니다. 피쉬 앤 칩스에 대한 그의 레시피는 최고 중 하나이며 정말 유명합니다. 피쉬 앤 칩스는 영국에서 가장 인기 있는 아침 식사 메뉴 중 하나이며 Gordon Ramsay는 최고의 피쉬 앤 칩스를 만드는 요리사입니다.

2. 바비 플레이’s 비프 칠리- 매운 쇠고기 칠리를 만들 생각이라면 Bobby Flay’ 레시피보다 더 좋은 것은 없습니다. 쇠고기, 맥주, 향신료의 조합으로 뜨겁게 타오르지만 초콜릿과 메이플 시럽으로 단맛을 더하고 향신료의 균형을 잡아줍니다.

3. Jamie Oliver’s 치킨 파스타 페스토– 맛있고 만족스럽고 만들기 어렵지 않은 파스타 레시피를 원하신다면 Jamie Oliver’ 치킨 파스타 페스토 레시피를 시도해 보세요. Jamie Oliver’s 15분 식사의 일부이며 즉시 준비됩니다.

4. 고든 램지’s 랍스터 카펠리니– 셰프 Gordon Ramsay’s 랍스터 카펠리니 레시피는 맛있는 랍스터 파스타 소스와 함께 먹는 즐거움입니다. 이렇게 훌륭한 랍스터 소스를 만들 수 있는 사람은 많지 않습니다.


비디오 보기: მაკარონი ფარშით სწრაფად და გემრიელად