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쉬운 찐 야채 만두

쉬운 찐 야채 만두


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현지 중국인의 찐 야채 만두를 좋아하십니까? 글쎄, 몇 가지 쉬운 지름길로 집에서 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다.더 +적게-

1 1/2

컵 코울 슬로 믹스 (포장 된 양상추와 함께 양상추 섹션에서 발견됨)

1/2

컵 다진 콩나물

4

다진 파 (연녹색 및 흰색 부분 만 해당)

2

저염 간장 큰 스푼

1/2

강판에 간 신선한 생강 큰술

15

둥근 만두 포장지

이미지 숨기기

  • 1

    시작하려면 재료를 준비하고 자릅니다.

  • 2

    중간 크기의 그릇에 코울 슬로 믹스, 다진 콩나물, 파, 간장, 참기름, 생강을 함께 저어줍니다.

  • 3

    10 인치 프라이팬을 중간에 가열합니다. 뜨거워지면 중간 그릇의 내용물을 추가하십시오. 팬을 덮고 2 분 동안 요리합니다. 뚜껑을 열고 젓고 대부분의 액체가 증발 할 때까지 2-3 분 더 조리합니다. 열에서 제거하십시오.

  • 4

    한 번에 하나의 만두 포장지로 작업하면서 약 1 티스푼의 충전물을 가운데에 숟가락으로 젓습니다. 만두 포장지의 가장자리를 물로 적 십니다 (손가락으로 펴 바릅니다). 그런 다음 포장지를 접어 손가락으로 가장자리를 밀봉하십시오. 호일 안감 접시에 놓습니다. 만두가 모두 채워지고 밀봉 될 때까지 반복합니다.

  • 5

    찜통이 장착 된 큰 냄비에 1 인치의 물을 데 웁니다. 끓으면 삽입물에 식용유 스프레이를 뿌리고 조심스럽게 만두를 팬에 넣으십시오. 만두가 닿지 않고 단일 층을 형성 할만큼만 추가하십시오. 완전히 익을 때까지 뚜껑을 덮고 5-7 분 동안 찐다.

  • 6

    즉시 봉사하십시오.

이 레시피에 사용할 수있는 영양 정보가 없습니다.

이 레시피에 대한 추가 정보

  • 만두, 누구? 10 대에 채식주의자가되었을 때 마늘 소스를 곁들인 브로콜리는 중국 음식 메뉴에서 주문하는 유일한 제품이었습니다. 우리 가족은 주문을 많이하지 않았는데 주문을했을 때는 이것이 나의 표준 주문이었습니다. 주문이 더 빈번해졌습니다. 그리고 어딘가에서 나는 찐 야채 만두를 발견했습니다. 그리고 모든 것이 바뀌 었습니다. 이 찐 야채 만두는 양배추 혼합물로 채워진 풍미 가득한 파스타 바이트입니다. 간장 소스에 담그면됩니다 (보통 간장 만 사용하지만 교자 디핑 소스도 굉장합니다). 그 이후로 찐 야채 만두는 제가 가장 좋아하는 음식으로 남아 있습니다. 레스토랑이 얼마나 잘하는지는 그곳의 주방에 대해 많은 것을 알려줍니다. 그리고 네, 저는 그들의 만두로 식당을 완전히 판단하지만 최근까지 만두를 직접 만든 적이 없었습니다. 집에서 튀긴 완탕을 만들려고했던 굉장한 경험을 한 후, 나는 채우는 것을 포함하는 짭짤한 요리를 만들어 완전히 꺼지고 겁을 먹었습니다. 그리고 포장지. 그런데 큰 스푼의 에린과 제가 글을 올리기 위해 화제를왔다 갔다하니 찐만두가 나오 더니… 만두 포장지로 작업하고 맛있는 만두를 만드는 도전은 나를 곧바로 부엌으로 보냈습니다.
  • 여러 번의 시도 끝에 저는이 훌륭하고 빠르고 맛있는 야채 찜 요리법을 개발했습니다. 채우기는 식료품 점의 상추 봉지에있는 양배추와 당근을 봉지에 담은 양배추와 당근을 다진 콩나물, 대파, 간장, 참기름, 생강과 섞어서 시작합니다. 그런 다음 만두를 채우기 전에 속을 잠깐 익혀서 만두를 밀봉하기 위해 반달처럼 밀봉하는 매우 평범한 방법을 고수합니다. 그러나 원한다면 전통적인 만두 방식으로 완전히 주름을 잡을 수 있습니다. 언젠가는 나도 그럴 거에요 어쨌든 만두는 부드러워 질 때까지 쪄서 내 놓습니다. 대체로 30 분 이내에 만들 수 있습니다. 정말 쉽습니다.

비디오보기: 간단 자취요리 정말 쉬운 비빔만두 만들기! 간식, 술안주로도 굿! 얌무yammoo