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전통 요리법

존 웨인 비프와 비스킷 캐서롤

존 웨인 비프와 비스킷 캐서롤


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안녕, 순례자! 갈은 소고기와 체다 치즈는이 클래식 비스킷과 그레이비 버전에 카우보이 스핀을 더했습니다. 저녁이나 브런치에 더 좋은지 궁금하다면 대답은 둘 다입니다.더 +적게-

1

lb 살코기 (최소 80 %) 갈은 소고기

1

다진 중간 빨강 피망

3

다진 마늘 정향

3

Gold Medal ™ 다용도 밀가루 큰 스푼

1

캔 (14.5oz) Muir Glen ™ 유기농 불에 구운 다진 토마토, 배수

1

패키지 (1oz) Old El Paso ™ 오리지널 타코 조미료 믹스

1 1/2

컵 Progresso ™ 쇠고기 맛 육수 (32 온스 상자에서)

1/2

컵 헤비 휘핑 크림

2

잘게 썬 체다 치즈 컵 (8 oz)

2 1/4

컵 오리지널 Bisquick ™ 믹스

이미지 숨기기

  • 1

    오븐을 400 ° F로 가열합니다. 조리 용 스프레이를 13x9 인치 (3 쿼트) 유리 베이킹 접시에 뿌립니다.

  • 2

    12 인치 붙지 않는 프라이팬에 쇠고기가 갈색이 될 때까지 자주 저으면서 중강 불에서 7 ~ ​​9 분 동안 쇠고기를 요리합니다. 양파와 피망을 넣으십시오. 4 ~ 6 분 또는 부드러워 질 때까지 익 힙니다. 마늘과 밀가루를 넣으십시오. 자주 저어 주면서 2 분간 익 힙니다. 토마토, 타코 조미료 믹스 및 후추를 추가하십시오. 1 분간 조리하고 저어주세요.

  • 3

    국물과 휘핑 크림을 넣고 저어주세요. 중불에서 끓 이도록 가열합니다. 걸쭉해질 때까지 요리하고 저어줍니다. 열을 줄이십시오. 가끔 저어 주면서 5 분간 끓입니다. 열에서 제거하십시오. 치즈를 저어주세요. 치즈가 녹 으면 사워 크림을 넣고 저어주세요. 베이킹 접시로 옮깁니다.

  • 4

    한편, 큰 그릇에 Bisquick ™ 믹스와 우유가 젖을 때까지 저어줍니다. 뜨거운 충전물 위에 반죽을 12 큰술 씩 떨어 뜨립니다. 18 ~ 23 분 동안 또는 캐서롤이 거품이 나고 비스킷이 노릇 노릇해질 때까지 굽습니다. 서빙하기 10 분 전에 그대로 두십시오.

전문가 팁

  • 약간의 열을 가하기 위해 양파와 피망과 함께 잘게 썬 할라피뇨 칠리를 추가합니다.
  • 이 레시피에서는 페퍼 잭 치즈를 체다 치즈 대신 사용할 수 있습니다.

영양 사실

서빙 사이즈: 1 인분
칼로리
650
지방의 칼로리
360
% 일일 가치
총 지방
40g
61%
포화 지방
21g
105%
트랜스 지방
1g
콜레스테롤
125mg
41%
나트륨
1460mg
61%
칼륨
330mg
10%
총 탄수화물
43g
14%
식이 섬유
1g
5%
설탕
6g
단백질
29g
비타민 A
40%
40%
비타민 C
25%
25%
칼슘
40%
40%
25%
25%
교환 :

2 1/2 전분; 0 과일; 0 기타 탄수화물; 0 탈지 우유; 0 저지방 우유; 0 우유; 1 야채; 0 매우 살코기; 0 살코기; 0 고지방 육류; 4 1/2 지방;

* % 일일 값은 2,000 칼로리 식단을 기준으로합니다.


비디오보기: 덴버생활 르크루제 레시피#7 이탈리아 프로슈토 웜샐러드 w. 시금치, 감자ft. 르크루제 스킬렛 Warm Salad with Crispy Prosciutto


코멘트:

  1. Weylyn

    당신과 함께 그것은 동의합니다. 좋은 생각 인 것 같습니다. 나는 당신과 동의합니다.

  2. Aekley

    당신에게 추상적 사고방식

  3. Vincenzo

    영어 블로그에서 비슷한 글을 반복해서 읽었는데, 님 글이 마음에 들지 않는다고 나오지 않습니다

  4. Doran

    미안하지만 제 생각에는 잘못되었습니다. 나는 그것을 논의 할 것을 제안한다. 오후에 저에게 편지를 보내주세요.



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