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오트에서 흐린

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양 고추 냉이 뿌리는 청소되며 열린 창 근처 또는 통풍이 잘되는 마당에 앉는 것이 좋습니다. 닫힌 공간에서는 그다지 즐겁지 않습니다.

우리는 작은 구멍이있는 강판을 통해 양 고추 냉이를 넣습니다.

그릇에 와사비를 담고 소금, 설탕을 간을 맞춰 간을 하고 섞은 후 마지막으로 [내가 좋아하는] 로열식초를 넣는다.

저는 사진의 항아리에 식초 100밀리리터 정도를 넣었습니다.

나는 모든 것을 ochiometrically, 지시를 따르지 않습니다.

공기 틈이 남지 않도록 잘 눌러 항아리에 넣습니다.

냉장고에 보관하십시오.

먹고 싶을 때 사워 크림, 양 고추 냉이 한 스푼, 사워 크림 한 스푼을 섞습니다.


기침 꿀을 곁들인 양 고추 냉이

양 고추 냉이는 자극적이고 따뜻하게하는 성질이 있으며 감기와 기침을 빨리 제거하는 데 도움이됩니다. 혼합물을 준비하려면 양 고추 냉이 뿌리를 큰 강판에 문질러 꿀과 섞어야합니다. 부드러워질 때까지 잘 섞는다. 하루에 2-3번 1테이블스푼을 먹거나, 샌드위치 형태로 먹거나 수프를 리필할 수 있다. 야채 주스나 차를 추가할 수도 있습니다. 마사지, 랩, 의료 압축과 같은 야외 절차를 수행하는 데도 적합합니다. 그것은 내부 장기를 따뜻하게하고 가래의 빠른 배출에 기여합니다.


식초와 양 고추 냉이 & # 8211 부비동염, 감기, 독감 및 열에 대한 자연 요법

밤이 점점 추워지고 있습니다. 이는 우리 중 많은 사람들이 감기, 독감, 부비동염 및 내재성 두통에 문제가 있음을 의미하며 종종 재래식 약에 의존하더라도 여전히 우리 몸에 최적의 영향을 미치지 않습니다. .

그러나 우리는 이러한 불쾌한 질병을 없애는 데 도움이 되는 자연 요법이 있으며 매우 효과적인 자연 요법 중 하나는 식초에 와사비를 넣는 것입니다.

이 치료법을 준비하려면 우리가 신선하게 긁어낸 양 고추 냉이 뿌리가 필요합니다. 우리는 그것을 유리 병에 넣습니다. 강판에 간 양 고추 냉이는 항아리의 절반 정도가 되어야 하며, 그 다음 가득 차서 밀봉될 때까지 와인 식초를 부을 것입니다.

혼합물을 실온에서 10일 동안 보관할 것입니다. 그 동안 때때로 병을 흔들 것입니다.

10일이 지나면 병에 담긴 내용물을 병에 붓고 필요할 때 마개를 열고 5분간 숨을 들이마십니다.

이 혼합물을 사용하면 이마나 등에 밤에 보관할 압축을 사용할 수 있습니다.

치료기간은 약 5일 정도이며 부비동염과 두통을 치료하기에 충분한 시간입니다.

이 혼합물을 사용하면 독감과 발열의 감기에도 문지르 수 있습니다.

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양 고추 냉이는 기름에 고기와 생선을 곁들인 강한 소스로 가장 잘 사용됩니다.

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고추냉이와 식초 & # 8211 감기와 독감을 이기는 천연 치료제

원래 서아시아와 남동부 유럽이 원산지인 서양고추냉이(양고추냉이 또는 아모라시아 루스티카나)는 다년생 채소로 다년생 식물로 뿌리가 다년생하며, 황백색이며 매운 향과 맛이 있어 조미료 요리에 사용됩니다. 통조림 산업 및 피클 준비에 없어서는 안될.

와사비도 다음과 같이 사용됩니다. 약용 식물, 신장 질환, 류머티즘, 기관지염, 치아 질환(치주염), 심장 질환, 관절 염증, 부비동염, 장내 기생충 등의 치료에 사용됩니다.

구성

뿌리에는 레몬보다 2배 많은 비타민 C가 들어 있습니다. 또한 비타민 A, B1, B2, 염, 철 미네랄, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 인, 유황 배당체, 염산, 탄산, 글루타민, 아스파라긴 및 휘발성 오일을 함유하고 있습니다.

뿌리의 매운 냄새는 마늘과 양파에도 존재하는 물질인 황화알릴 때문입니다.

혜택

약용으로 양고추냉이는 그대로 사용하거나 식초와 함께 면도하여 기관지염, 폐렴, 천식, 독감, 감기, 심장병, 고혈압 치료제로 사용합니다(양고추냉이와 꿀로 치료하고 아침 식사 전에 한 스푼 섭취), 손실 식욕과 신체적 약점의 상태.

또한 소화, 기침, 백일해 및 기타 상부 호흡기 질환 및 늑간 신경통을 돕습니다.

땀을 자극하는 성질은 체온을 낮추는 치료제로 추천된다.

관리

  1. 양 고추 냉이 팅크 & # 8211 뿌리(작은 것이 바람직함)를 주고 3분의 1이 채워질 때까지 병에 넣고 60알갱이 흰색 식용 알코올을 더합니다. 혼합물을 8 & # 8211 10일 동안 담가두었다가 걸러내고 하루에 3-4회 반 티스푼을 섭취할 수 있습니다. 서늘한 곳에 보관하십시오.
  2. 간 고추냉이 뿌리 & # 8211은 신경통과 찌르는 것을 진정시키기 위해 찜질에 넣습니다. 와사비 뿌리와 꿀을 섞어서 심혈관 질환 퇴치를 위한 30일 코스로 식사 전 아침에 1티스푼을 섭취합니다.
  3. 양 고추 냉이식초와 함께 & # 8211은 다음과 같이 얻습니다. 작은 강판을 통해 주어진 양 고추 냉이 뿌리를 병(유리)에 삽입하고 그 위에 양 고추 냉이, 사과 사이다 식초를 꿀로 덮기에 충분합니다. 혼합물을 따뜻한 곳에 10일 동안 담가둡니다. 안면 마비, 피부 벗겨짐, 지루, 여드름, 문제 부위를 식초에 적신 면봉으로 치료하는 것이 좋습니다.
  4. 양 고추 냉이 시럽 다음과 같이 얻을 수 있습니다. 양 고추 냉이 뿌리를 강판에 넣고 꿀 4 큰술을 넣고 꿀이 균질화 될 때까지 잘 섞은 다음 몇 분 (15-30 분) 담가 두어 그대로 두십시오. 주스, 그 후에 거즈로 긴장됩니다. 주스를 모두 짜낸 후 남은 과육은 약간의 물로 끓여서 덮습니다. 주스를 다시 짜서 식힌 다음 처음 얻은 주스와 섞습니다. 이렇게 얻은 시럽은 천식, 만성 기관지염, 호흡기 질환 및 피부 건강과 같은 질병에 권장됩니다. 그것은 하루에 세 스푼으로 투여됩니다.

양 고추 냉이 투여에 대한 금기 사항

양 고추 냉이는 소화 문제를 일으킬 수 있으므로 구두로 섭취할 때 4세 미만의 어린이에게 주어도 안전한 것으로 간주되지 않습니다.

사람이 임신 중이거나 모유 수유 중인 경우 양 고추 냉이를 다량으로 경구로 섭취하는 것은 권장하지 않습니다.

양 고추 냉이 팅크는 치료법으로 간주되지 않습니다. 확실한 정기적으로 또는 대량으로 사용하면 유산의 원인이 될 수 있습니다.

양 고추 냉이는 소화기 계통을 자극 할 수 있으므로 위궤양 환자, 염증성 장 질환 환자, 감염 또는 기타 소화관 질환 환자에게는 사용하지 않는 것이 좋습니다.

화장품에

양 고추 냉이 식초로 피부를 완충하면 혈액 순환을 자극하는 효과가 있고 피부에 강장 효과가 있으며 피부의 젊음을 유지합니다.

신선한 양 고추 냉이 주스를 ​​5-10분 동안 바르고 미지근한 우유로 얼굴을 씻을 수도 있습니다.

피부가 벗겨지거나 기미, 주근깨가 생긴 경우에는 양 고추 냉이 팅크 또는 양 고추 냉이 식초로 닦은 다음 금잔화 연고를 바르십시오.


양 고추 냉이 주스와 그 기적의 이점 & # 8211 만드는 방법과 좋은 점은 다음과 같습니다.

갓 강판에 단맛을 들이지 않은 양 고추 냉이 주스는 물과 함께 접힌 레몬 주스를 첨가하여 식사 사이에 하루에 두 번 반 티스푼을 섭취하면 부비동의 점액을 잘 용해시키는 데 도움이 됩니다. 신선하게 먹어야 합니다. 다키아 시대부터 알려진 오래된 민간 요법입니다.

레몬 주스와 물과 함께 양 고추 냉이 주스는 부비동의 점액을 용해시키고 기관지 질환에서 꿀이 든 양 고추 냉이 주스는 기침에 대해 하루에 2 번 섭취합니다.

간 고추냉이에 꿀을 더한 치료는 매일 아침 한 숟가락의 내용물로 한 달 동안 수행됩니다.

그것은 음식, 소화 촉진제 또는 팅크, 양 고추 냉이 식초, 양 고추 냉이 가루의 의약 치료제로 사용하거나 면도하거나 으깬 천연 형태로 사용할 수 있습니다.

양 고추 냉이 꽃 (작고 흰색)에서 차를 감기에 대비할 수 있습니다.

원래 남동부 유럽과 서아시아 출신으로 히포크라테스에 의해 치료제로 표시되기 오래 전에 메소포타미아에서 치유 의식에 사용되었습니다.

부활절에 기독교 신앙에서 교회에서 집으로 돌아올 때 양 고추 냉이를 먹는 사람은 조상의 관습에 따라 일년 내내 빠르고 건강해야합니다. 물을 정화하고 질병을 예방하고 "감기" .

양 고추 냉이 주스는 수세기 동안 유대인들에 의해 사용되어 왔으며 부활절 날 이집트의 쓰라린 삶을 상기시키기 위해 일곱 쓴 나물의 상징으로 부활절을 축하합니다.

다년생 식물은 10월-11월에 수확되어 땅에 묻히고 겨울 내내 특성이 변하지 않습니다. 흑해 연안에 분포하거나 정원에서 재배하거나 축축하고 모래가 많은 토양의 강과 개울 둑에 서식하기 때문에 "성게"라고도 불립니다.

함유 물질

비타민 C, A, B1, B2, 염류, 철 미네랄, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 유황 배당체, 염산, 탄산, 글루타민, 아스파라긴, 휘발성 오일, 뿌리의 매운 냄새는 알릴 황화물에 의한 것입니다. 마늘과 양파에 존재하는 물질로 면도하면 식물에 자극적인 성질을 주는 미로신이라는 물질이 생성됩니다.

유익한 효과

아주 오래된 민간 요법으로 전통 요리에 샐러드 양념을 하거나 장아찌를 만드는 데 없어서는 안 될 향미, 매운 맛, 보존 치료제로 소화관을 자극하여 식욕을 돋우고 담낭의 활동을 증가시킵니다. 담도 운동 이상증에 효과적), 장의 연동 운동을 가속화하고, 장의 긴장과 싸우고, 완하제 또는 하제 효과가 있으며, 상부 호흡기에 거담제 및 충혈 완화제 효과가 있음, 외부 적용에서 역겨움, 심장 강장제, 허약 상태에서 강화, 구충제, 구충제 .

노르웨이 오슬로 대학교 연구진은 흰 고추냉이 뿌리에 신경계 생리학에 중요한 역할을 하는 티타늄 동위원소가 존재하여 웰빙, 만족, 쾌락, 이완 상태를 유도한다는 사실을 발견했습니다. (대뇌 피질의 "만족" 중추를 자극하여 피로를 없애고 우울증을 없애고 매일 섭취하면 우울증 위험이 감소합니다) 또한 슬픔을 치료할 수 있으며 신진대사를 활발하게 하고 이뇨 작용을 하며 모래를 제거하는 데 도움이 됩니다. 통풍, 결석증에 유용한 영국 마운트 버논 병원 암 연구소의 연구원들은 암과 싸우는 역할을 하는 과산화효소인 양 고추 냉이에서 추출한 분자를 발견했습니다. 암 대리인으로.

치료 및 구제책

기관지염,폐렴,천식,독감,감기,허혈성심장병,고혈압(양고추냉이와 꿀을 아침식전 한숟가락으로 치료),식욕부진,허약감,소화촉진,기침,독감,감기,천식 , 만성 기관지염, 기타 상기도 장애, 늑간 신경통(부위의 자극을 피하기 위해 4-10분 동안 찜질을 함).

금기 사항

치질, 외용제에 알레르기가 있는 사람, 출혈성 증후군, 심장 박동 장애가 있는 사람도 과민성 대장 증후군이나 과산성 위염이 있는 사람에게 주의해야 합니다. 양 고추 냉이 남용은 소화 장애 및 신경 장애를 유발할 수 있으므로 외용 시 민감한 피부를 가진 사람은 주의해서 사용해야 합니다. 알레르기와 피부 자극을 피하기 위해.

간 와사비 뿌리는 신경통을 완화하기 위해 찜질에 넣고 찔린 상처와 꿀을 섞은 와사비 뿌리는 심혈관 질환 퇴치를 위한 30일 과정에서 아침 식사 전에 티스푼으로 섭취됩니다.

양 고추 냉이 식초

양 고추 냉이 뿌리를 갈아서 사과 사이다 식초를 붓는 병에 넣고 따뜻한 곳에서 10 일 동안 끓인 다음 걸러내어 안면 마비에 외용, 닦기 용으로 사용하십시오. 주근깨(탐폰으로 하루 2~3회 문지름), 여드름 치료

양 고추 냉이 팅크

20 방울은 장내 기생충 (촌충) 치료에 효과적입니다. 팅크는 다음과 같이 준비됩니다 : 양 고추 냉이 뿌리를 갈아서 항아리에 넣고 1/3이 채워지고 나머지는 60도 알코올로 덮일 때까지, 10일 정도 담가둔 후 건져 서늘한 곳에 보관합니다.

적포도주 1리터에 와사비 20테이블스푼을 넣고 8-10일 동안 담갔다가 걸러내고 이 강장제 와인 3-4테이블스푼을 투여하여 소화 촉진, 식욕 증진, 심장 활동 조절, 신장 예방 돌, 그리고 장기적으로 좋은 최음제, 성적인 강장제, 에너자이저가 될 수 있습니다.

양 고추 냉이 뿌리 달인

1/2리터의 물에 와사비 뿌리 10-15g을 넣고 10분 동안 끓입니다. 하루에 2-3컵 또는 양 고추 냉이 뿌리를 꿀에 담그고 하루에 3-4 테이블 스푼의 주스를 ​​섭취하십시오. 구루병으로 고통받는 어린이에게 효과적입니다. 외부 사용의 경우 가벼운 탐폰, 신경통의 찜질, 관절 염증, 근육통, 늑간 신경통이 적용됩니다. 두통은 양 고추 냉이 잎으로 압축하거나 천 조각에 싸서 강판 양 고추 냉이를 압축하여 물리 칠 수 있습니다. 구내염, 치은염, 치주염의 경우 양 고추 냉이 팅크로 양치질하십시오 (물 한 컵에 3-4 티스푼 용해) - 치료는 매일 최소 2 주 동안 지속되어야합니다.

양 고추 냉이 가루

와사비 뿌리를 깍둑썰기하여 열원 근처에서 말린 다음 전기 그라인더로 갈아서 달인, 찜질 등의 제조에 사용합니다. )은 류마티스성 통증, 안면 마비, 두통, 종골 박차(양고추냉이를 찜질 형태로 국소 적용)에 사용됩니다.

양 고추 냉이 물

같은 양의 물과 양 고추 냉이를 끓여서 얻을 수 있으며 고온에서 동상에 사용할 수 있습니다. 박테리아와 곤충으로부터 우유를 보호합니다 (우유 1 리터에 양 고추 냉이 물 2 큰술 추가).

화장품에 양 고추 냉이의 사용

양 고추 냉이 식초로 피부를 완충하면 피부에 자극 효과, 피부에 강장제 효과, 피부의 젊음을 유지합니다. 신선한 양 고추 냉이 주스를 ​​5-10 분 동안 바르고 피부의 경우 따뜻한 우유로 얼굴을 씻을 수도 있습니다. 벗겨짐, 얼룩 또는 주근깨는 양 고추 냉이 팅크 또는 양 고추 냉이 식초로 청소 한 다음 금잔화 연고를 바르십시오.

양 고추 냉이는 포함 된 화학 무기 역할을하는 물질 (알칼로이드, 휘발성 오일, 식물 살균제)로 인해 수호 식물 역할을하며 과일 나무를 공격하여 모닐로스를 생성하는 Monilia 균류로부터 정원의 식물을 보호합니다.


흐린 라 보르칸. 노인을 위한 치료

내가 부엌에서 가장 고마운 재료의 목록을 만들면 내가 준비하는 많은 요리가 지루할 것입니다. 분명히 고추, 마늘, 양배추 주스 및 양 고추 냉이의 네 가지가 최상위에있을 것입니다. 시간이 지남에 따라 이러한 재료에 대한 선호도는 양배추 주스가 없는 수프를 더 이상 좋아하지 않는다는 분노로 바뀌었고 음식에 마늘과 고추가 없으면 식욕이 저하됩니다. 항아리에 담긴 양 고추 냉이는 한 번 준비하면 빵에 찍어 먹는 것을 좋아하기 때문에 오래 가지 않습니다. 양 고추 냉이는 특별한 관리가 필요하지 않은 다년생 식물이므로 정원에 한 번 심으면 매년 자랍니다. 인도 문화에서는 변덕스러운 사람들이 육체적으로 뿐만 아니라 정신적으로도 더 동요할수록 균형을 잡기 위해 더 많은 고추와 더 많은 양 고추 냉이를 먹게 된다고 합니다. 이것이 몸에 매우 유익하다는 것을 알기 위해 우리는 이 네 가지 성분과 동맹을 맺어 감기나 다른 질병에 별로 영향을 받지 않는 우리 장로들의 마당 너머를 보지 말아야 합니다. 물론 가스와 브랜디와 같은 다른 보조 도구도 있었습니다. 즉, 영양사에게 너무 자주 가지 않고도 우리 농민은 음식과 노력 사이의 자연스러운 균형을 찾을 수 있었고 병원은 기껏해야 호기심이었습니다. 오늘은 날씨가 쌀쌀해지면서 항아리에 와사비 첫 조각을 준비하느라 분주합니다.

루마니아 마을에서 양 고추 냉이는 고혈압에 꿀과 혼합, 신경통에 양 고추 냉이와 따뜻한 찜질, 기침에 주입 또는 브랜디와 혼합 등 다양한 방법으로 건강에 사용되었습니다. 그것은 최고의 천연 방부제로 간주되기 때문에 피클에 널리 사용되었습니다. 마지막으로 그 품질에 대해 더 알고 싶은 사람은 인터넷이 가득 찼기 때문에이 질문을 만났기 때문에 더 오래 보관하기 위해 더러운 종이에 싸서 냉장고에 보관한다고 덧붙이고 싶습니다. . 나는 또한 구입할 때 더 녹색 음영의 뿌리가 더 쓴맛이 있고 뿌리가 너무 크고 성숙하고 오래되어 향기를 잃어 버리고 섬유질이되기 때문에 피해야한다고 말하고 싶습니다. 나는 가금류, 쇠고기 또는 돼지 고기와 같은 대부분의 고기 수프에 양 고추 냉이를 사용합니다. 배꼽 수프에 필수이며 모든 종류의 고기 (쇠고기와 함께 잘 어울립니다), 소스, 크림과 섞입니다. 수프는 꿀이나 설탕을 넣지 않고 식초와 소금으로 장로들에게 받은 양고추냉이를 아주 간단하게 항아리에 담아 준비합니다.