슈퍼이지 에그 푸영

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Egg foo yung 또는 egg foo young은 중국계 미국인 식당 메뉴에서 볼 수있는 인기있는 아이템입니다. 에피타이저, 반찬 또는 메인 앙트레로 흰 쌀 한 그릇과 함께 제공하고 즐기십시오! 더 +적게-
1/2
다진 버섯 컵
1/4
컵 다진 파
8
참기름 티스푼, 나눈
이미지 숨기기
1
큰 그릇에 계란 8 개를 치십시오. 모든 야채와 간장을 넣고 잘 섞어주세요.
2
프라이팬에 참기름 1 작은 술을 중불로 가열하고 계란 혼합물 반 컵을 팬에 추가합니다 (정확한 양은 다를 수 있음). 한두 번 뒤집어 노릇 노릇해질 때까지 각면을 요리합니다.
3
배치가 완료 될 때까지 남은 참기름과 계란 혼합물을 반복합니다.
전문가 팁
- 이것은 Egg Foo Yung의 고기없는 버전이지만 돼지 고기, 새우, 닭고기 또는 쇠고기 버전도 있습니다.
- 고전적인 에그 푸 영은 종종 국물, 간장, 옥수수 전분과 같은 재료로 만든 브라운 그레이비와 함께 제공됩니다.
- 메인 앙트레로 제공하는 경우 그레이비를 위에 뿌려주 되 애피타이저로 제공하는 경우 그레이비를 옆으로 딥핑 할 수 있습니다.
- 완두콩, 다진 당근, 물 밤 또는 피망을 포함한 다른 야채로 대체 할 수 있습니다. 최상의 결과를 얻으려면 레시피에서 교체하는 것과 동일한 양의 채소를 사용해야합니다.
영양 사실
서빙 사이즈: 1 인분
- 칼로리
- 140
- 지방의 칼로리
- 90
% 일일 가치
- 총 지방
- 10g
- 16%
- 포화 지방
- 2 1 / 2g
- 12%
- 트랜스 지방
- 0g
- 콜레스테롤
- 185mg
- 62%
- 나트륨
- 180mg
- 7%
- 칼륨
- 180mg
- 5%
- 총 탄수화물
- 4g
- 1%
- 식이 섬유
- 0g
- 0%
- 설탕
- 2g
- 단백질
- 8g
- 비타민 A
- 6%
- 6%
- 비타민 C
- 4%
- 4%
- 칼슘
- 4%
- 4%
- 철
- 6%
- 6%
교환 :
0 전분; 0 과일; 0 기타 탄수화물; 0 탈지 우유; 0 저지방 우유; 0 우유; 1/2 야채; 0 매우 살코기; 0 살코기; 0 고지방 육류; 1 지방;
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식단을 기준으로합니다.
이 레시피에 대한 추가 정보
- 에그 푸 영이 란? 미국의 중국 음식점의 필수품 인이 고전적인 아시아 요리를 설명하는 가장 좋은 방법은 오믈렛과 짭짤한 팬케이크 사이입니다. 이 고기없는 버전은 훌륭한 스타터 레시피입니다. 레스토랑 메뉴에는 닭고기, 돼지 고기, 쇠고기, 새우 또는 기타 육류가 포함 된 버전도 있습니다. 이걸 식사로 먹는다면 브라운 그레이 비나 다른 소스를 얹어도되고, 애피타이저는 옆에 소스를 담그면됩니다.
그에 대한 변명은 나에게 비슷한 상황을 방해한다. 여기 또는 PM에 쓰십시오.
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